561.采集楓糖(6/10)

龐大的鰹魚群在漁場里游蕩，秦時鷗將一批鯡魚吸引過去，這對鰹魚是一種誘惑。

座頭鯨暫時留了下來，秦時鷗給它們輸入了海神能量，這樣只要鯨群不離開，鰹魚群也不會走，加上美味的沙丁魚，這些鰹魚等于羊入虎口了。

秦時鷗站在甲板上觀看遠處萬魚爭鋒的壯觀景象，鰹魚群追擊著黑背鳀，沙丁魚群又出現，這樣它們一下子亢奮了起來。

鰹魚們首先瞄準的是黑背鳀，這是它們最喜歡的食物，當鰹魚發現其蹤影之后，便上下左右群起夾攻，這樣黑背鳀走投無路，只能騰空跳出水面。

但鷸蚌相爭漁翁得利，鰹魚逼迫黑背鳀跳起來，飛在海面上的短尾鹱會立馬沖下去精準的抓住這些魚，要知道巴掌長短的鳀魚正合適做它們的食物。

這樣黑背鳀不斷從海里跳出來，沙丁魚則被鰹魚追的到處亂竄，周邊海域一下子凌亂起來。

雪球、冰刀和憨豆被引來了，它們對小小的黑背鳀沒興趣，粗短肥碩的鰹魚才是它們的菜。

如此一來就有意思了，一群大大小小的魚開始混戰，將一片漁場攪和的熱鬧無比。

這種事秦時鷗不插手，看漁場沒問題，他就開船返航。

漁場面積大了也不好，秦時鷗出海一趟隨便轉轉就是半天時間，大早上的回去，漁船靠上碼頭的時候已經是中午了。

上岸之后他看到薇妮帶著孩子們在門前兩棵糖楓樹左右忙活。手里提著小瓶小罐，專心致志的用勺子舀著什么。

熊大一臉饞相的跟在薇妮身后，大舌頭不斷的舔著嘴唇。屁股后面的小尾巴飛快的搖晃著，那叫一個歡快。

薇妮時不時的回手用勺子在熊大嘴巴上抹點東西，每到這時候熊大就滿足的坐下舔嘴唇。

看到這幅景象，秦時鷗就知道薇妮在干嘛了，她這是帶著孩子們采集楓糖漿呢。

春天是采集楓糖漿的好時機，去年秦時鷗就采了兩大桶，結果只吃了幾個月便沒了。還是后來去鎮上超市買的。

看到秦時鷗，雪莉燦爛的笑著舉起手中小玻璃瓶。里面盛滿了琥珀色的糖漿，這是真正的純天然無污染，晃悠一下瓶子糖漿幾乎不動彈，很是粘稠。

“你們收集了多少？夠不夠我們吃一年的？”秦時鷗笑著問道。

雪莉遺憾的搖搖頭：“一個月都不夠吧。你看熊大，它這么饞，如果不是我們看著它，今天它就能吃光所有的糖漿。”

熊大聽到雪莉叫它的名字，還以為有糖漿吃，趕緊搖晃著尾巴飛快的跑了過來，昂起頭來期盼的看著雪莉，嗷嗚嗷嗚的小聲叫著。

虎子和豹子跑到薇妮身邊，它們扒著樹干人立而起。眼巴巴的看著薇妮手里的糖罐。

薇妮用小勺給它們在舌頭上滴了一些，兩個小家伙立馬開心的舔起了嘴唇。

這是狗吃東西習慣性的動作，結果這樣一來。糖漿都被舌頭沾到了嘴巴兩側，將小胡子都黏在了一起。

兩棵楓樹也采集不到多少糖漿，去年秦時鷗以為只是自己吃，覺得采集兩罐就夠了，今年這么多人還有熊大這種吃貨，他得擴大采集糖漿的范圍。

走到薇妮身邊。秦時鷗商量道：“嗨，甜心。明天帶著孩子們去山上采糖漿吧，今年咱們還沒上過山呢。”

薇妮吻了他一口，笑道：“好的，我沒有異議。”

秦時鷗拿了個瓶子和勺子也從樹干一些裂縫的地方舀糖漿，沙克從遠處走了過來，笑道：“你們這樣太浪費時間，我去找幾根管子吧，很快就能抽光糖漿。”

“不！”薇妮和雪莉異口同聲的說道，她們現在舀的是滲出來的糖漿，而沙克如果打洞，流出來的是樹汁，需要提純才是糖漿。

正常適合抽取糖楓樹汁的時間是三月份和四月份，這時候紐芬蘭晚上溫度在零度以下白天能到七八度，很適合糖楓將淀粉轉化為糖分溶解在樹汁中。

如果三四月份不提取樹汁，那樹汁中的糖分就會自動提純流淌出來，這就是薇妮等人現在在做的工作，直接得到糖漿。

秦時鷗聳聳肩，又趴在樹干上開始用小勺摳糖漿。

沙克站在一旁沒事干，就沒話找話的問道：“嗨，boss，你要不要舉行個party？一般漁場出漁獲的時候，都會搞個party之類。”

加拿大人這點把鄰居美國人學的地地道道，有點什么事就立馬開party，有錢喝香檳吃海鮮，沒錢喝啤酒吃漢堡，但一定要開party。

秦時鷗也喜歡熱鬧，說道：“沒問題，找個時間吧，到佳得利漁場去搞，正好我拿下了它。”

沙克開始籌劃：“我們到時候可以搞點比賽，扳手腕比賽怎么樣？誰贏了誰就是patry皇帝，還有party選美皇后，以前都是謝麗爾哈瑞老師。”

薇妮眼神淡淡的飄了過來，秦時鷗斬釘截鐵的說道：“山中無老虎猴子稱大王啊，有薇妮在，選美皇后會花落他家？”

沙克摸摸鼻子，干笑道：“這個，不好說啊。”

秦時鷗瞪了他一眼，真蠢，管他好說不好說，現在必須得好說！

說起謝麗爾，秦時鷗不經常去鎮上也很少去格蘭特小學，所以都忘了毛偉龍的囑托，這會想起來，趕緊給薇妮說道：“你和謝麗爾老師去好好聊聊怎么樣？”

“聊什么呀？”薇妮甜兮兮的笑著，手里鋼勺敲打著糖罐，熊大以為這是在呼喚它喂吃的，就屁顛顛跑過去，結果薇妮在它肥屁股上來了一巴掌。

秦時鷗把毛偉龍對謝麗爾的單相思說了一下，薇妮為難的說道：“根據我對哈瑞老師的一點了解，這很難。”

“是在人為，我們總得幫幫忙不是嗎？誰讓他是我兄弟呢嘛。”秦時鷗說道。

薇妮點點頭，帶著孩子們繼續搜刮順著樹皮縫流下來的糖漿，秦時鷗回廚房從制冰機里弄了些冰塊和碎雪出來，糖漿一溜兒倒在上面，很快凍成了冰楓糖。

其實這些糖漿不能直接吃的，需要蒸餾提純才行，不過這些是從樹上分泌出來的糖漿不是樹汁，糖的濃度和甜度是足夠的，凍一下也可以吃。

當然，薇妮是給熊大吃，熊大吃糖漿太瘋狂，凍成糖塊之后只能捧在手里舔著吃，這樣吃起來就慢了。

薇妮和孩子們將流淌下來的糖漿挖完之后，沙克就從樹上打洞收集樹汁，以后蒸餾提純后也是糖漿。(未完待續)