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“嗯？”
“咱做涼拌菜也有好一陣子了，但是咱都只用這醬料來拌素菜，都沒拌過葷菜的。連小喬都自己拿去拌過鮑魚了呢。”
“嗯。”
“一會兒那些五花肉，切成薄片，咱拌一拌試試吧。”云錦書說道。
在二十一世紀的時候，那種賣涼拌菜的店，除了素菜也是會有一些葷菜的，比如魚皮、毛肚這些。
這個世界的人不興吃毛肚，牛肉特別貴，也很少有人殺牛的。
牛是這世上很重要的務農工具，朝廷鼓勵農業發展，想殺牛，還得經過朝廷同意，要層層申請，因而自然沒啥人吃毛肚了。
魚皮很腥，涼拌更腥，這世界也沒啥人吃魚皮的。就算她知道去腥的方法，怕是也難讓這世界的人接受。
所以毛肚和魚皮這些，云錦書是不考慮了。不過經過小喬一提醒，她倒是想試一試別的葷菜。
魚皮毛肚不行，豬肚和豬皮總可以吧？
現在他們這兒是沒有豬肚豬皮，但是還有五花肉，所以可以先用五花肉試一試。
“行。”蕭寂聽云錦書這么說，就去切五花肉。
云錦書今天做燉菜。把菜放上去燉后，她就去地窖拿材料來做拌菜醬。
涼拌菜生意好，家里的拌菜醬就用的快，今天最后一壇已經讓王七姑和周鶯鶯帶去驛站去了，云錦書想要做涼拌菜，就只好重新做拌菜醬。
不過材料充足，做起來倒是不難。等她做好拌菜醬后，蕭寂也已經把五花肉切成撥片了。
把肥瘦相間的五花肉放到燒開的水里過水煮熟后，云錦書就直接拿上來放涼了，放拌菜醬去拌，嘗了嘗味道，果然好吃。
她自己嘗了嘗，還給蕭寂也嘗了嘗，蕭寂也覺得好吃。
燉菜做好了，涼拌豬肉片也做好了，兩個人還得再去炒個青菜，省得太膩了。
夫妻倆一塊兒摘菜洗菜，還能聽到小寶妞妞和小喬正在外頭聊天，看得出來兩個娃兒同他們的“小喬姐姐”相處得特別好。
云錦書真的佩服小喬了。
“相公，這小喬可真是了不得，和聰子一般大的年紀，就有這么大本事了，而且也沒有失去小孩子的心性，聽聽，和小寶妞妞處得很好呢。”
“嗯。”蕭寂嘴角也勾起來了，“也不知道咱家妞妞以后能不能長成小喬這樣。”
“這個怕是難了。”云錦書笑道。
“小喬那是肩負重擔呢，整個維生堂都靠她去拯救，那么小的年紀就肩負著那么大的責任，心性自然就成熟些。咱家的妞妞，無憂無慮，天真爛漫，別說長到小喬那年紀了，就是再長個十年，怕是也好現在一樣只會蹦蹦跳跳的。”
“這樣也好，小喬那孩子是挺讓人心疼的，咱的女兒，就讓她一輩子無憂無慮好了，我可不希望她要經歷小喬經歷的事情。相公，我感覺維生堂，應當是廚子那邊出了問題。”
“嗯？”
“你想啊，維生堂再貴，但是經營不下去的話，沒必要再為了所謂的限量供應而不多做點烤雞了不是？小喬的衣服都短成那樣了，她肯定很缺錢……”
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