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作者:leidewen
喬家的酒樓之前租給外省人開了一個南方菜館,算是東大街上十分出名的大館子了,何氏讓越文欽趕車,她親自帶著他們一塊去東大街看酒樓。
何氏帶著他們進了東大街,就把車存在街角的客棧里,自己帶著越文欽和還是穿著男裝的青青一塊當是逛街一般,慢慢的逛到了酒樓跟前。
青青抬頭看看,兩層的木制結構小樓,飛檐下龍飛鳳舞的寫著“鳳來樓”三個大字。青青也看懂這字算好算壞,不過這名,她是不喜歡的。鳳來樓,感覺跟花樓似的。
何氏她也沒來過,掌柜的自不會認識這是喬家的二奶奶,酒樓發租約還沒到期,生意還做著呢。不過顯然,掌柜和伙計都沒什么心氣,門外沒人招呼,門里的伙計也馬馬虎虎的應付,掌柜就杵在柜臺里打蒼蠅。看到他們三人進了店,卻也沒人過來迎一下。
“掌柜的!”何氏不耐煩的叫了一聲。
一個小伙計左右看看,硬著頭皮沖了出來,“這位太太里面請,您是喝茶還是用飯呢?”
“有單間嗎?我們想歇個腳。”越文欽不讓何氏再說了,自己笑著一拱手。
“樓上請,我們鳳來樓位置好,在二樓可是能看到皇城的,若是傍晚來,可是能看到皇城落日的勝景,真是美不勝收。”小伙計把白巾子往肩上一搭,笑著招呼他們上樓。
樓上朝北的一角雅座里,果然是能看到皇城的一角,視野倒真的不錯。
“你叫什么?”青青對招呼他們坐下的小伙計一點頭,輕聲問道。
“小……爺真是客氣了,小的就叫小豆子,您需要什么,招呼一聲就是了。”小豆子頓了一下,顯然,他已經看出青青是女孩了,但是他立刻就笑著圓了回來,抹凈了桌子,給他們倒上熱茶。
“挑你們廚上拿手的菜上兩個加一個湯,我剛看水牌上有湯包,也上一份。茶水換成雨前!”越文欽把茶杯推開,看看環境,徑自點道。
“今兒霜降了,霜降后的白菜十分鮮甜,看小相公只怕胃口不開,一個醋溜白菜,一個青蒜苔炒牛肉,再加一個十錦上素湯如何?主食就是湯包。”小伙計看看青青,對越文欽笑道。
“很妥當!”越文欽點頭。
小伙計笑著退了一步:“十錦上素湯、蒜苔牛肉、醋溜白菜各一,水晶湯包一份啰!”
“這伙計不錯。”何氏家里也是開著小飯館的,家里也有伙計,雖說沒這兒這么大,但也是懂行的。
“店要換東家了,人心浮動也是正常的。”越文欽點頭,起身在門口挑開門簾看看外頭,再回身看看雅間里的陳設,“這些東西原東家可是會拆走?”
“敢!”何氏翻了一個白眼,看青青瞪著自己,忙輕輕的摸摸她,“別怕、別怕,咱們家可不敢仗勢欺人,這里若不是姓喬,哪能開得這么穩當。”
“爹管著治安,又不收人的保護費,里外也都在里頭了。”青青明白了,喬家可是地頭蛇,大家總要給點面子。這里是喬家產業,就沒人敢來搗亂,只要原東家還想在開封做生意,就不會把事情給做絕了。
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