月下茶:、、、、、、、、、
“知道了,就是以后我也要有意識地培養一批手下人了,光靠親戚依然是農家作派,得有成為大戶人家的見識了。”
唐簡汗顏。
先是陸姐姐在與她說身為主母要接觸的事情、要處理的事情。
現在又有墨池先生在提點她大戶人家和小戶人家的差別,有些事情遲早要準備,不如早作準備。
“那就通知岳北,反正他們先去京城也沒什么事兒,不如輔助大管事,在京城給選一批人手出來。”
“至少得有一個大管家、四個管事婆子,再選一批在宅子里干活的,小廝、丫環、婆子都行,有那一家子的更好。”
“這個賣身契簽個三五十年都行的,死契什么的有點可怕,我們家就不簽了,立下規矩認真遵守就行了。”
唐簡畢竟是穿越來的,她要的是認真工作的屬下、傭人。
不是生死都可以掌控在主家手中,如落葉飄萍般賤命這樣的情況。
遇上刁奴辭退趕走就好,若有手腳不干凈損壞她利益的,該罰的罰,該賠的賠,該報官的報官。
看她一臉思索還有些后怕的表情,墨池先生笑了笑,應下了。
看唐妹妹這態度,他也明白什么樣的下人適合她了。
從她要將幾家親戚帶去京城就可以知道,她其實更適合這種可以像村子里尋常相處的人家。
能干活、不添事兒、純樸誠實可靠又能貼心為她的人家,規矩、尊卑、地位,反而不重要。
“這事兒我會為你安排好,你只管出發去京城就是了。”
“到時會有大掌柜、大管事、大管家見你,其他要辦的吩咐他們就行。”
“好!”一聽墨池先生都會安置妥當,唐簡立刻高興地笑了。
她的經驗有限,有熟悉這世界規則的大人物出面為她鋪路,她可不省事多了么。
“我先去忙了,你去找你陸姐姐吧。”墨池先生很快領著護衛們走了。
屋里已被李十二他們把水漬都弄干凈了,根本瞧不出剛才還做了大冰塊的痕跡。
唐簡回到隔間看了一眼墨池先生給她的布袋,果然是那十九萬四千兩銀票。
依照當初約定,在他們出發去京城之前,會把這筆錢給她。
墨池先生為了今年的第一批葡萄酒,需要大量本錢。
但他去年拓的那么多鋪子早已陸續進帳。
不說全部回本,臨時從每一家進帳里抽一批錢出來湊葡萄酒成本,是完全沒有問題的。
不過他應該會中途再挪一筆錢出來做冰磚生意了。
現在是四月中旬,南地的五月就陸續熱起來了,但還不至于用冰。
六月、七月就是用冰旺季了。
別人的冰都是有意識地在頭年冬天蓄水成冰,再收入冰窖。
在熱起來又不至于酷熱的天氣,會大量從北往南運送。
增加的成本和限量,也會導致價錢上漲,所以說和葡萄酒貴,同理。
他們做冰塊比做葡萄酒要容易得多,利益當然也會打折。
不過用這批賣冰塊的利益增加投入到葡萄酒成本里去,對墨池先生來說也是如虎添翼了。
成本上能大松一口氣,這可是連鋪子和作坊都不用準備的買賣呀。