北宋小廚師第一百五十九章 殺豬巷事件_宙斯小說網
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第一百五十九章 殺豬巷事件


更新時間:2013年01月22日  作者:南希北慶  分類: 歷史 | 兩宋元明 | 南希北慶 | 北宋小廚師 
南希北慶

在汴京城內,有一條小巷名為殺豬巷。

十分霸氣的名字。

這殺豬巷也就是殺豬作坊的集中地,每日從早至晚,都有將一萬來只肥豬喪生于此。

五更天。

原本這應當是殺豬巷最熱鬧的段,但是今天,這條巷子卻是異常的冷清,只有幾個零散的屠夫和幾個伙計在忙著開業。

前來買肉的百姓們,均感到萬分驚訝。

莫非是瘟疫來呢?

一,人心惶惶。

咚咚咚!

正當李奇還在熟睡的時候,門外突然響起了急促的敲門聲。

“誰呀?”

李奇下意識喊了一句,艱難的張開雙眼,見窗外還是黑漆漆的一片,郁悶道這天都還沒有亮,是誰在敲門啊?”

“李師傅,是我。”

門外傳來陳大娘的聲音。

“哦,是陳大娘啊,有事嗎?”無錯不跳字。李奇揉了揉雙眼,問道。

“叫你馬上去前院。”

李奇疑惑道現在時辰?”

“剛過五更天,吳掌柜的也來了。”

老吳也來了?不會是出事了吧?無不少字

李奇面色一緊,睡意全無,答道我了,你去告訴,我馬上就來。”

簡單洗漱一番,李奇就趕到了前院,此時秦和吳福榮正坐在里面,兩人的神色都是異常的焦急。

“李,你可來了。咦?你的臉呢?”

吳福榮見李奇來了,急忙走了,忽見李奇額上有三條深深的紅印,不免一下子愣住了。

“呃,被貓抓的。”李奇訕訕道,昨日,他和封宜奴的那一場大戰,最終他還是落敗而逃。臉上這三條紅印還算是輕的,要是讓吳福榮看到李奇手臂上那蜘蛛網狀,縱橫交的傷痕。估計會嚇一大跳。

這便宜占的代價實在是太大了。

李奇想到等下還得去見那封宜奴,就是一陣頭疼,也不去想著些,道對了。吳大叔,你這么晚跑來,是不是出事了?”

吳福榮微微一怔,猛地一拍大腿,垂首頓足道李。出大事了?”

李奇被吳福榮這一動作,還嚇了一跳,驚訝道出大事呢?走水了?”

吳福榮搖搖頭,驚懼道如今整個汴京城內,都無肉可買。”

“無肉可買?”

李奇一愣,詫異道吳大叔,你說清楚點,叫做無肉可買?”

吳福榮哆嗦了幾下嘴皮。道事情是這樣的。原本四更天時分,那鄭屠夫,還有其它幾家肉販就會送肉到醉仙居,可是今天四更天都過了,卻沒有一人上門來,那看門的大叔見此事有些蹊蹺。就將這事告訴了六子,六子去到鄭屠夫那里一看。你道是了,原來他那里的肉早就賣光了。不僅如此,如今整個市集上,都看不到豬肉、羊肉。”

豬肉和羊肉可是當今最熱銷的肉類啊!

李奇呆住了。過了好半響,才道你的意思是,整個汴京城找不到一塊豬肉呢?”

吳福榮點點頭,道我現在已經派人六子他們到處去打探消息了。”

“李奇,這事也太蹊蹺了。”秦黛眉輕皺道。

“說的是。”

李奇瞇了瞇眼,道事出反常必有妖,這事肯定不是這么簡單。”

吳福榮道難道你懷疑是翡翠軒搞得鬼?”

李奇點點頭,眉頭緊鎖道但是他又如何能吃下這么大一塊肉,這根本不可能呀。還是等六子他們來了再說吧。”

如今他也是一頭霧水在這里,所以也想不出應對之策。

那吳福榮更是急得踱來踱去,馬上就天亮了,要是再弄不到豬肉和羊肉的話,那今日開業都成問題了。

過了約莫半個時辰,六子、陳阿南他們終于來了。

“李大哥,不好了,出大事了。”

這吳小六急匆匆的沖了進來,也顧不得禮節,大聲嚷嚷道。

李奇稍稍皺眉,道慢點說,出事呢?”

吳小六喘著粗氣道那那蔡員外將所有的肉都給買走了。”

三人皆是一驚。

李奇皺眉道這可能,他哪有這么多銀子,這可不是一筆小數目。”

“是真的。”

陳阿南也是滿臉惶恐之色,道翡翠軒連同潘樓、楊樓、獅子樓,等二十家大酒樓,將市集上所有能買到的豬肉和羊肉全部收走了。”

吳小六忙點頭道而且我還聽說,他們已經與大部分的肉販簽訂契約,買下他們未來兩個月的肉,還有,咱京城內最大四個肉商也與他們簽訂了啥契約,具體我不是清楚,反正就是不準他們賣肉給咱們,否則這些酒樓就不到他們那里買肉了。”

接著吳小六又把打探來的消息,詳細的與李奇他們說了一遍。

情況比李奇想象中的還要嚴峻些。

如今的肉市,除了皇宮以外,大概也就是三條銷售渠道,其一就是那些達官顯貴的府上,他們家中都有專用的廚子,這一部分肉,基本上是固定的,誰也不敢打這方面的注意;其二也就是酒樓,這是主要渠道,因為如今大家都不在家做飯,一般都是上酒樓吃,而且附近的腳店也有一部分是直接從酒樓里面買肉,所以酒樓每日所需的肉量,是非常巨大的,蔡敏德等人正是把這一部分肉給收走了。其三,也就是一小部分尋常百姓家里,他們其中大多數還都是一些小攤販,像賣包子之內的,這一部分幾乎可以忽略不計。

雖然如今已經有大規模的養豬場和牧場,但是這年頭戰爭四起,局勢動蕩不安,糧食的市價也是異常不穩,天災的情況又比較多,而且肉販與酒樓之間的關系又是酒樓主導。所以酒樓方面不愿與肉販簽訂那些非常嚴格的契約,他們一般擇優取之,誰的價錢更便宜。肉的質量更佳,就用誰的肉。

所謂的合作關系,也只是口頭上的一些承諾,以往那些肉販都搶著來酒樓爭取生意。

而蔡敏德就是利用這個漏洞。突然發難,聯合一大批酒樓,搶光市面上所有可以購買的豬肉和羊肉,像那些達官顯貴府上的肉,他自然是不敢去動。

他不敢動。醉仙居自然也不敢動。

豬肉、羊肉是如今最受客人們喜歡的,若是醉仙居連塊羊肉都沒有的話,那也只有關門了。

蔡敏德這一上來,就直接下殺招,的確讓李奇有些措手不及。

但是令李奇好奇的是,這么多肉,即便是這么多酒樓聯合在一起,也很難保證每日都把肉給賣光。若是賣不出。別說兩個月了,一個月,翡翠軒就得破產,其它酒樓就更加不用說了。

“豈有此理。想不到楊樓那張老兒,竟是一條白眼狼,想當初。翡翠軒搶他生意的時候,還是咱們幫了他一把。而如今,他竟然與蔡老狐貍聯手來對付咱們。真是太可惡了。”吳福榮聽到楊樓也參與了進去,氣的是渾身都哆嗦了起來。

秦也是大為惱火,醉仙居和楊樓的關系一直不,可沒曾想到,楊樓竟然會倒打一耙,起身道我去找他說理去。”

說理?做生意哪有道理可說。

李奇忙阻止道,你無須著急,想必定是翡翠軒給了楊樓好處,他才會這般做的,你找他說去理,也只會自取其辱。”

不得不說,蔡敏德這一招,的確是玩的漂亮,能在如此短的內,聯合這么多酒樓,共同對抗醉仙居還不說,而且還能如此迅速的與那肉販簽訂好契約,這真是太不可思議了。

“李,要不你去請太師他老人家出面。”吳福榮道。

李奇搖搖頭道蔡太師如今說不定還希望醉仙居關門了,那樣我就能專門為他做菜了,再說,生意上的事情,咱們請他來幫忙,這算個事。”

吳福榮急道這些不行,那也不行,那咱們如何是好啊!沒有肉,我看咱們也甭做生意了。”

秦道要不咱們就等兩個月后,再開門做生意?”

這,盡出些餿主意。

李奇苦笑道這樣一來,那還不如直接把醉仙居賣了得了。”

“那李,你可有好的計策?”吳福榮滿臉期盼的問道。

李奇搖搖頭,道“目前還沒有,不過暫停營業是絕對不行的。”說著他又朝著吳小六問道如今市面的豬肉價是多少?”

吳小六伸出兩根手指道快一百五十文呢。但是那點肉根本不夠咱們用的。”

李奇輕嘆一口氣,又道那你知不,翡翠軒他們是以多高的價,收購豬肉的?”

吳小六道我聽那鄭屠夫說,是一百一十文。”

“這比以往的價格還低了五文錢,想必是那些肉販見蔡敏德他們一下子賣這么多肉,給了他一個優惠價吧。”

李奇沉思了一會,又道樊樓參與了進去沒?”

吳小六搖搖頭道好像沒有,我方才去樊樓溜了一圈,聽他們那里的酒保說,他們店里的肉,還是準時送到的,但是并沒有比往常多。”

“看來樊樓并沒有與翡翠軒聯手,而且翡翠軒也在借此向樊樓示好,沒有去搶它的生意。”

李奇稍稍點頭,道看來這是今晚唯一的一個好消息了。”

若是樊樓再與翡翠軒聯手的話,那情況真是不妙了。

“好消息?”

吳福榮急的直蹦,道李,你還心情去管樊樓,咱們現在得辦呀?”

李奇思考一番,笑了笑,道既然買不到肉,那咱們就吃素吧,目前首先得弄清楚,那翡翠軒把這么多肉賣出去。”說著又朝著秦道,麻煩你寫幾個字。”

秦一愣,道字?”

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