伍得志對蕭平的同情只能報以苦笑。他也不是沒勸過大老板比爾，希望取消給牛喂紅酒的做法，或者至少換一種比較便宜的紅酒。不過老外在有些時候會顯得特別固執，比爾以那樣做會降低牛肉的品質為由，斷然拒絕了伍得志的要求。
雖然牧場出售的牛肉價格確實很不便宜，但高昂的飼養成本卻讓其中的利潤并不象人們想得那么豐厚。再加上最近正好有筆貸款要還，讓牛角牧場陷入了周轉不靈的窘境。要是無法在一星期內湊到二十萬美元來還貸款的話，牧場很有可能就要被銀行查封了。
而牧場的大老板比利對出售種牛來挽救牧場還是有所遲疑，所以今天才會以去悉尼送牛肉為借口，推遲了和蕭平的見面。倒是身為合伙人伍得志很希望做成這筆買賣，好保住自己在牧場的利益。
當然，伍得志是絕對不會把這些事說出來的。伍得志只想要盡量挑起蕭平對神戶和牛的興趣，好讓他在之后和比利談判時，做出盡可能多的讓步。所以參觀完育肥牛欄后，伍得志又建議蕭平去種牛場看看。
蕭平欣然接受了伍得志的建議。和育肥牛欄相比，種牛場的環境就要寬松得多了。一大群母牛自由地在草場上漫步，而公牛則被單獨圈在草場上，以免這些好斗的家伙相互傷害到對方。
沒想到種牛和育肥牛的待遇差這么多，蕭平也是大感意外。伍得志向蕭平解釋，育肥牛的運動量一定要少，這樣才能保持牛肉嫩滑的口感；而種牛則必須保持足夠的運動量，這樣才能保持它們身體的健壯，生出更多健康的小牛來。
蕭平用心記下伍得志的話，這可都是經驗之談，今后養牛時都用得上的。就在兩人邊看邊聊的時候，一個少婦也帶著個剛剛蹣跚學步的孩子，來到草場上看牛群。
母親看到了伍得志和蕭平。笑著向兩人打了個招呼。伍得志微笑著回禮，小聲地向蕭平介紹：“那個女的叫薩拉。是比爾的老婆，她帶的孩子叫小比爾，是比爾和她的第一個孩子，今年快三歲了。”
牧場主一家往往都住在牧場里。子承父業地把牧場一代代經營下去。小比爾顯然也繼承了父親的基因。對面前這些在草場上漫步的大家伙十分感興趣。他邊看邊笑，邁著還有些蹣跚的步伐向母牛走去。薩拉則緊張地拉著孩子，生怕他和牛離得太近了會有危險。
就在這個時候，一頭被圈住的公牛不知道受了什么刺激，突然發出“哞”地一聲大叫，然后發瘋似地狂奔起來。狂暴的公牛跑得飛快，轉眼就沖到了圍欄前。不過它并沒有停下腳步，而是奮力向前一躍，居然跳過了半人多高的圍欄沖到外面來了。
“不好，牛驚了！”伍得志大驚失色。顧不上再和蕭平說話，連忙招呼遠處的牛仔過來幫忙。
一開始蕭平還覺得挺新奇。但他很快發現情況大大不妙，那頭驚牛居然徑直朝小比爾跑過去。半噸多重的公牛就象輛坦克，隆隆作響地向只有兩歲多的孩子沖去，轉瞬之間就能把這倒霉孩子碾得粉碎。
而還不懂事的小比爾根本不知道危險正在迅速逼近，還邊笑邊在草場上亂跑。他的母親薩拉已經嚇得臉色蒼白，一心想要追上孩子把他帶到安全的地方。但此時薩拉自己也嚇得兩腿發軟，硬是趕不上剛剛會跑的小比爾。
眼看公牛離小比爾越來越近，這孩子悲慘的命運似乎已經注定。就在這個時候，蕭平突然從斜著沖出來抱起了小比爾。蕭平剛剛抱起孩子。憤怒的公牛已經沖到，幾乎是擦著他的身體沖了過去。只要蕭平的動作再慢上半秒鐘。小比爾肯定已經死在自家公牛的蹄下了。
這頭公牛真是瘋得厲害，它發現自己沒有撞到任何東西，立刻發出一聲不滿的鼻響，轉身就朝壞了自己“好事”的蕭平猛沖過去。
眼見公牛又殺了個“回牛槍”，蕭平只能抱著小比爾發足狂奔。公牛則在后面緊追不舍，一副不把前面兩人撞倒踩成肉泥誓不罷休的樣子。也多虧蕭平奔跑的速度要比普通人快得多，否則他根本不可能跑得過狂奔的公牛，早就被追上撞倒了。
“哎呀，哥們只是來買牛的，可不是來斗牛的啊！”蕭平邊跑邊暗暗吐槽，事情發展成這樣讓他很是郁悶。
不過那頭公牛才不管蕭平怎么想的，它瞪著通紅的雙眼在后面緊緊追趕，看樣子一時半會是不會停的。被公牛追出好幾十米后，蕭平的火氣也上來了。他突然一個急轉彎跑到薩拉跟前，把小比爾塞到他母親懷里，然后用英文大喊：“乳n！”
這是蕭平掌握的為數不少的英語單詞之一，薩拉倒也真的聽懂了。這位母親感激地看了蕭平一眼，抱著孩子轉身就跑。而蕭平并沒有繼續逃命，而是轉身勇敢面對狂奔而來的公牛，臉上滿是堅毅絕決的表情。
“還沒完沒了了是吧。”蕭平緊盯著越來越近的公牛，低聲地自言自語：“來個了斷吧！”
蕭平話音剛落，公牛已經沖到他的面前。在撞上蕭平前的一剎那，公牛碩大的腦袋用力往上一挑，想用尖銳的牛角刺穿面前這個人類的身體。
這也是公牛慣用的招數。借著高速奔跑的沖力再加上這重重的一挑，足以把一個成年人撞到幾層樓的高度。受害者在落地之后還要被牛蹄踐踏，活下來的可能性微乎其微。
“糟糕！”伍得志和幾個匆匆趕來的牛仔剛好看這一幕，不由自主地大喊一聲。另外幾個牛仔已經偏過臉去，不忍心看到蕭平被撞飛的情形。
然而就在這個時候，蕭平突然一轉身閃到公牛的側面，避開了致命的鋒利牛角。與此同時他突然大喝一聲，同時重重一拳打中了公牛粗壯的脖子。
這一拳蕭平首次使出全力，即便是在幾十步開外的伍得志也聽到了“嘭”地一聲悶響。龐大的公牛居然承受不了這拳的力道，歪著身子向旁邊退開幾步，然后轟然倒在了地上。
伍得志和另外幾個牛仔全都驚呆了，他們直愣愣地看著眼前發生的這一幕，全都不敢相信剛才發生的事是真的。
倒是被打倒的公牛并沒有發呆，它不甘心地叫了一聲，還掙扎著想要重新站起來。蕭平哪能讓這畜生如意，連忙上前兩步抓住牛角用力一擰，重新把蠢蠢欲動的公牛按倒在地上。雖然公牛拼命掙扎，四只大蹄子刨得地面塵土飛揚。但因為它的腦袋被蕭平死死按住，所以任何努力都是徒勞無功，根本別想再站起來。
蕭平按住牛頭不讓它亂動，轉頭看到伍得志等人還在原地目瞪口呆地看著自己，不由得大聲提醒他們：“愣著干嘛，過來幫忙啊！”
蕭平的喊聲令伍得志等人從震驚中清醒過來，連忙跑過來幫忙。牛仔們有的用繩捆公牛的四肢、有的給公牛穿上鼻環，總算完全控制住了這個大家伙。當然，其中出力最多的還是蕭平，要不是他用力壓住公牛，單靠伍得志等人根本拿拼命掙扎的公牛沒辦法。
等公牛完全被制住后，伍得志來到牛屁股后面，找了一會后拿著只已經死掉的蟲子給蕭平看：“毒牛蠅，這家伙叮在牛的肛門附近，才讓這大家伙發狂了。”
蕭平真是想不到，這么一只小蟲子居然能讓公牛這樣的龐然大物發狂。但伍得志拍死毒牛蠅后，公牛確實明顯地安靜下來，現在已經不再掙扎了，也讓蕭平不得不相信他的話。
在伍得志的示意下，蕭平放開了公牛的角。這大家伙很快就站了起來，被一個牛仔牽著乖乖地向牛欄走去，全然沒有了剛才兇猛的樣子。不過公牛走起路來還有些不穩，顯然還沒完全從剛才挨的那拳中恢復過來。
蕭平單槍匹馬就制服了狂暴的公牛，讓他立刻成為了其他牛仔的偶像。幾個老外圍上來嘰哩哇啦地說了一通，雖然蕭平聽不懂他們在說什么，但從這些家伙佩服的表情來看，他們肯定是在稱贊自己。
伍得志也對蕭平的身手大感佩服，立刻笑呵呵地為他翻譯：“他們是在問你怎么會這樣厲害的。”
早就有所準備的蕭平擺了個瀟灑的武術姿勢，然后笑瞇瞇地答道：“Chinesekongfu！”
牛仔們露出恍然大悟的表情，紛紛向蕭平豎起大拇指表示稱贊。薩拉也抱著兒子過來了，驚魂未定的母親一個勁地向蕭平說“thank誘”，以此來表達內心的感激。倒是小比爾全然不知自己剛才在鬼門關走了一趟，好奇地看著蕭平這個陌生人，還試圖伸手去摸他黑色的頭發。
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