狂奔的海馬)
看眼自己精心挑選的鮮花轉眼就進了垃圾桶，吃驚的蕭平連忙問：“你這是干嘛？”
“以后來看我別送花，哪怕送點蔬菜都比這個好。”拉姆塞嚴肅道：“你一個男人來看我還送花，別人會以為我是同性戀的！”
被拉姆塞徹底打敗了，蕭平哭笑不得道：“我說……這花不是送給你的，本來是想要送給杰西卡的。”
這一刻包括那兩個前臺在內，所有人都覺得有些尷尬。拉姆塞嚴肅的面孔稍稍抽搐了一下，然后不以為意地揮手道：“反正杰西卡又不在，等下你再買一束就是了。拿著這么多花去博覽會，你不嫌麻煩我還嫌煩呢！你究竟走不走？”
“走，走！”知道憤怒廚師已經到了爆發的邊緣，蕭平連忙一迭聲地答應，也不再和他計較花的事了。
眼見蕭平和老板都離開了，兩位前臺才好奇地討論起來，這個英語講得很好的東方男子究竟是誰，為什么脾氣一向很差的老板對他這么客氣。而且這個男子先來找杰西卡的，他和這位前得克薩斯小姐又是什么關系呢？
趁著暫時沒人的機會，兩位前臺討論得十分投入。可見八卦乃是人類的天性，特別是對女性來說更是如此，和膚色、種族、國籍之類的條件完全沒有關系。
紐約不但是美國最重要的城市，也是世界的經濟文化中心之一。在這個城市幾乎每天都會召開各種展覽會，展覽館的數量自然也十分驚人。
拉姆塞向來是個“要么不做，要做就做到最好”的人。地獄廚房主辦的博覽會已經召開多屆，規模也是逐年變大。儼然成了食品界的一項盛事。有不少大生產商都來參加博覽會，一些小廠商甚至因為得到邀請而感到自豪。
在博覽會上會有業內得到公認的評委。講展品分為各個不同的大類進行評選，能得獎的展品無疑將成為博覽會上的明星。許多原本名不見經傳的小廠商，就是因為在博覽會上得到了好評，而在短短時間里迅速發展起來，成為國際知名品牌的也不少。
身為一個著名的廚師，拉姆塞對食材大類的展品可以說是情有獨鐘。廚師界流行著這么一個說法：食材決定菜品的質量，從這點就能看出為什么拉姆塞對食材展覽會如此重視了。
拉姆塞帶蕭平來的展館，位于中央公園附近，正是專門展覽食材的所在。眼下正式的博覽會還沒開始。參展商們就在這里先開起了一個預熱性質的交易會。在路上拉姆塞向蕭平抱怨，這些展商在交易會上做成不少生意，于是要求博覽會的評審環節拖遲幾天，好讓他們找到更多的客戶。
暴脾氣的拉姆塞怎么可能同意這樣的要求？他今天趕過去就是要和參展商的代表談判，將參展商這些不切實際的念頭扼殺于萌芽之中的。
一路上蕭平都在聽拉姆塞罵罵咧咧，不停地數落那些貪心不足的參展商。好不容易到了展覽館，他連忙像逃難似地離開了車。
下車后蕭平才發現，展覽館的面積不小，門口進進出出的人還真不少。許多來參觀的人都是一身休閑打扮。不少還是拖家帶口來的。這些人完全是來湊熱鬧的節奏，從這點來看美國人中閑人還真多。
當然，也有不少專業人士，來這里就是為了做生意的。這些人往往都是西裝革履。隨身帶著公文包，一副來去匆匆的樣子。
展館里面積最大的大廳，就是食材交易會的場地了。不少參展商都搭起自己的展臺。將各種食材陳列到展臺上展覽，和國內的食材交易會倒是有幾分相似。不過在這里所有的商品都不零售。只允許參觀。少數幾個展臺倒是有免費品嘗的活動，不過試吃的人也并不多。
拉姆塞要和參展商的代表談判。于是蕭平就獨自一人在展覽大廳里閑逛。蕭平本來也是個食材供應商，說起來也算是這個圈子里的人了。他一路邊走邊看，雖然只是獨自一人，但也不覺得無聊。
蕭平很快就發現，來參加博覽會的客商還真不少，這些商人來自全球各個地方，參展的食材也是包羅萬象，幾乎包括了各地最著名的食材。
蕭平只在展廳了逛了一小會，就見到了不少以前只是耳聞但從沒見過的珍稀食材，像什么法國鵝肝、里海魚子醬、意大利松露、神戶和牛肉、北極龍蝦、澳洲鮑魚、中亞藏紅花等等應有盡有。
這些全都是享譽世界的珍貴食材，是廚師和美食家公認的美味。雖然蕭平的“仙壺”牌食材最近迅速嶄露頭角，也受到像拉姆塞這樣著名廚師的青睞，但要說在世界范圍內的名氣，還遠沒有這些食材來得響亮。
隨著蕭平在這個行業越做越大，他也愈加明白全世界的食材成千上萬，各有各的特色和風味。想要成為這一行的領頭羊，驕傲自滿和固步自封是萬萬要不得的。特別是不能做井底之蛙，眼界有多開闊成就才能有多大。
所以看著這些馳名世界的食材，蕭平也覺得自己這次來得值。要不是來到展覽會，他也沒機會見識到這么多世界級的珍貴食材。
蕭平一面暗暗感嘆自己沒白來，一面繼續在會場里漫步。在轉到另一個展覽區時，蕭平還意外地發現了一個老熟人幸之下株式會社的高橋秀人居然也站在一個展位后面。
高橋秀人正操著日本口音極重的英語，滿面笑容地和一個顧客交談，倒是沒注意到正在走近的蕭平。
見高橋秀人在和別人談生意，蕭平自然也不會上前打攪。而是默不作聲地站在幸之下株式會社的展臺前，打算先看看他們拿什么來參加博覽會。
然而蕭平不看還好，這一看立刻就怒了。在展臺上赫然放著幾種賣相極好的蔬菜，乍一眼看上去就像是假的，但仔細觀察又會發現這些都是真菜。對這些蔬菜蕭平是最熟悉不過，這分明就是他提供的種子種出來的翡翠蔬菜！(。)