重生長白山下第九十三章 買牛_宙斯小說網
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第九十三章 買牛


更新時間:2013年03月24日  作者:長白山的雪  分類: 古代言情 | 種田經商 | 長白山的雪 | 重生長白山下 

轉眼已經到了三月,外面的雪已經化的差不多了,現在的路上,

滿哪都是爛泥,所以人們一般不太出門。(天天中文)方昊宇在佟家已經一個來月了,他適應的非常好,和大郎他們一起練武,念書。九個男孩子處的非常好,經常是一起出去調皮搗蛋。村子里沒人敢惹他們,好家伙,惹了一個,就等于是惹到九個,誰敢啊?佟家也終于適應了,家中有九個精力旺盛的男孩子的日子了。春蘭和春桃幾乎每天都要洗不少的臟衣服,還要幫著方氏納鞋底子,做鞋,因為這群孩子穿鞋太費了。

“娘,你今天是要烙煎餅吧?”玉嫻看見方氏推了好幾桶的面糊糊。

“是啊,上次烙的吃的差不多了,我這幾天要多烙些。

到了四月就要春耕了,這煎餅方便,還能放的住,挺好的。再說我看咱家人也都愛吃,反正咋都得做飯,多烙些煎餅。”自從方氏學會了烙煎餅之后,就喜歡上了,每隔一段日子就要烙一些。再加上家里人多,細糧不夠吃,有煎餅添著,也能對付過去。

“哦。那一會兒我幫你燒火吧。”玉嫻也沒啥事,就想著去幫忙。

“不用了,春桃幫我就行,這陣子你哥哥們被袁先生拘在家里念書,沒出去玩,臟衣服也不多。”方氏可真是怕了這群孩子了。

方氏在西廂房里支的藜子,這藜子是用鐵做的一個圓形的東西中間高外面低,形狀如同大龜的殼,所以叫藜子,是一種專門烙餅的工具。從遠古時代就有了,可是烙煎餅的要大些,直徑大概在兩尺多,表面光滑,。最開始的藜子有三條腿,下面燒火,煙熏火燎的。玉嫻讓鐵匠打的藜子是按照現代的樣子弄的也是采用現代的方法支的。類似于鍋灶的方法,只是底下墊起很高,這樣烙煎餅的人坐著就能干了。

后面留了煙道,也用鐵做了爐筒子,煙順著爐筒子出去,就不會滿哪都是煙了。藜子支好了就不用動了,每次用的時候直接生火就可以。

烙煎餅的時候要先用油袋子把藜子蹭一下。然后用勺子舀一勺面糊糊倒在藜子上用小木耙把面糊攤開。再拿一塊刮板,使勁來回的刮著那些面糊,讓面糊均勻分布在藜子上,并且很快就會變熟變干。等到看煎餅差不多了,用刮板在邊上用力一粘,煎餅就翹起邊來,輕輕一揭就下來了。剛烙好的煎餅甜甜脆脆的,一股香甜的玉米味兒玉嫻最愛吃了。

烙煎餅的面糊也是有講究的,把玉米碴子泡好,然后上磨推,推出來就是烙煎餅的糊糊了,玉嫻叫它煎拼沫子。這煎餅沫子里面要摻熟飯還要摻黃豆,要不然是烙不出來煎餅的。熟飯和黃豆的多少,決定了煎餅的柔軟程度。

方氏和春桃兩個人換著在藜子前面烙煎餅,另一個人還要把烙好放涼的煎餅摞起來,而春蘭負責燒火。三人忙了一天,到了晚上腰都直不起來了這次泡了六十斤的玉米碴子,看樣得兩天能烙完。

晚飯自然就是煎餅了,新烙出的煎餅發出強烈的米香味兒孩子們最喜歡了。弄點大醬,卷些大蔥或是土豆絲里面這就是一頓飯了。

一群孩子在一起,就是再難吃的東西也會變得好吃的,更不要說煎餅還是很好吃的了。就看這些男孩如同風卷殘云一般,一會兒,厚厚的一疊煎餅就見底了。方氏見狀,又出去疊了一些回來。玉嫻看得是目瞪口呆,天啊,這一年得多少糧食啊,普通人家可是養不起這么多的男孩子,看來還得努力掙錢啊。

吃完了飯,云松和方氏在屋里商量著種地的事,這一陣子,云松已經把犁杖等農具都預備好了。“玉嫻娘,你說咱是不是還得買頭牛,要說干地里活,還是牛能強些。咱家那幾匹馬可能不行事。”

“嗯,買頭吧,那幾匹馬原本應該是戰馬,這干農活肯定夠嗆。留著拉車得了,咱家還得做輛馬車呢。這一算,滿哪都要錢。今年的那二十畝地你都打算種啥啊?”方氏也同意買牛。

“玉米產量高,得多種,還有谷子,糜子,高粱,豆子都得種,那二十畝還真不夠干啥的。”云松一算,覺得家里的地還是太少了。

“玉嫻跟我說過開荒地的事,你看怎么樣?要是買好地的話,貴不說,誰家好好的會賣地啊?”土地就是農民的命根子,除了過不下去的,一般人是不會賣地的。

“這個法子不錯,咱們村四周都有不少荒地,咱們有空去看看,看好了就跟村長商量買下來。荒地好好弄。,也能慢慢養成好地的。”云松也同意了。”行了。睡,明天我就去轉轉看看。”

次日,云松果然出去找到了一片比較好的荒地,就在村子的南頭,離佟家也不很遠,荒地上有一些矮小的灌木,蒿草等。云松就去等村長商量,李福田告訴他,這開荒地要先把地里面的樹木和草都清理干凈,然后李福田就可以帶人丈量一下,再報到上面去,等上面的人來核實了,就可以發給地契了。當然,開荒地也是要錢的,大概每畝地要一兩左右,好在荒地前三年是不用交稅的,這也是朝廷鼓勵農民開荒種地。

云松弄明白后,就回家帶著家里的人去那片荒地上開荒了。雖然現在地面以下還沒化透,可是并不耽誤清理樹木蒿草什么的。這下子,佟家的這些男孩子有用武之地了,一個個拿著鐮刀的,斧子鋸的,反正云松前陣子置辦的農具全都用上了。一群人就這么奔著荒地走去,連袁青云都跟去了,他還從來就沒干過農活呢。

到了地方,大家該伐樹的伐樹,該割草的割草,七手八腳的干的也挺快。佟家人忙了大概六七天,才把這片地清理了出來。然后找來村長丈量了一下,一共是五十二畝。于是佟云松給了李福田六十兩銀子,剩下的是讓他打點衙門里的人用的。李福田答應盡快給辦,他也不能單獨為了佟家的這一件事去縣里,好在春天里還是有不少的事情的,沒幾天村長就去了縣城。

云松進鎮上的牛馬市場,看了一圈的牲口,就有一家的小牛不錯,但是要連著老牛一起賣掉。云松看了老牛的牙口,覺得也就是四五年的牛,還不老,就是牛有些瘦,可能是沒喂好。連大帶小,賣主一共要十七兩,這價錢也還算合理。云松想了想,1小牛今年不能干活,買回奔先養著,老牛雖說瘦些,可是買回去就能干活,也行。于是就和那人又談了一會兒,最后十六兩買下兩頭牛,云松高興的牽著牛回家了。

到了村口,就有人看見云松牽了兩頭牛回來“呦,云松這是買的牛回來啊,還買了兩頭牛呢。真不錯,看來真是過好了啊。”旁邊還有人說:“能不過好嗎?一只虎得賣多少錢啊?你沒看他家現在養了好幾個小孩子嗎?一群大小子,可正是能吃的時候呢,要是沒錢,誰敢養啊?”

云松聽了也不答話,笑笑就往家走了。到了家,孩子們都出來看牛,尤其是那頭小牛最受歡迎。云松就逗他們“喜歡嗎,喜歡的話,牛就歸你們喂了。”

“爹,我們以前不就是放牛嗎?這有什么?那幾匹馬現在也是我們管著呢。”大郎好不在意的說。

云松聽了哈哈大笑”“咱家還要再買豬,養豬,還要養雞,到時候你們都能管得過來?”

“那有啥?沒分家的時候都干過,玉嫻那么小都能挖野菜喂豬呢。

爹,你今年多買幾只豬回來,咱們到時候留一只過年,剩下的賣掉,能賣不少錢呢。”1小三搶著說道。

“行,就聽你們的,咱們多抓幾只豬回來,再養一些雞,這樣才像過日子的樣子呢。”云松聽兒子們這么說,心里也是高興的。

把牛牽到牲口棚里栓好,就回屋了。

“回來了啊,怎么樣?牛賣了嗎?”方氏自然是在忙活著給孩子們做衣服,北方要清明以后才脫棉衣,脫了棉衣之后就要換夾衣了。

孩子們正是瘋長的時候,衣服都小了,除了把老大的給老二穿之外,就得再做衣服了。這幾天方氏和春桃春蘭幾個,一直忙著做衣服。春桃今年十六,春蘭十五,針線活都不錯。有她倆幫忙,做的快了不少,方氏也輕松了些。

“買了,一大一小,買了兩頭。人家非要一起賣,我一想,要是光買個小的今年還不能干活,不如兩頭都買了,一共花了十六兩。”

云松上炕坐著。“咱們是不是也該抓住豬了,剛才小三還說讓多抓幾只呢。”

“嗯,也差不多了,前天玉梅倒是和我說了,她家兩只母豬都下崽子了。等滿月了,咱就去看看,抓幾只回來,過日子就是圖個六畜興旺才好。就是咱家今年糧食少,不能多抓,要不糧不夠吃的。我還想再抓幾只小雞養著,到時候下點蛋給孩子們吃。”方氏就是有些擔心糧不夠。。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點毗、月票,您的支持,就是我最大的動力。

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