重生長白山下第一百二十五章 燒烤_宙斯小說網
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第一百二十五章 燒烤


更新時間:2013年03月24日  作者:長白山的雪  分類: 古代言情 | 種田經商 | 長白山的雪 | 重生長白山下 

云松三口在佟家老宅吃完了飯,就要回家。臨走前,正好就告訴佟李氏和佟齊氏,還有村長、趙婆子,讓他們晚上到佟家去吃烤肉,眾人也都答應了。云松領著妻子和女兒從老宅出來,正好又去了虎子家、栓子家,還有柱子家和春生家。正是中午的時候,各家都有人,也都答應了晚上會去。一家三口這才回到家里,只見大郎他們正在吃飯呢。

“爹,娘,你們回來了,再跟我們一起吃點吧。”小四嘴里含著飯,含含糊糊的說著。

“不了,我們吃飽了,晚上烤肉的事準備的怎么樣了?”云松問道。

“爹,已經準備好了,肉昨晚都切開腌上了,我們今天去砍了很多的木棍,用來串肉。我們還去網了很多魚回來,下午收拾出來晚上也烤著吃。”大郎把上午做的準備一一的說了出來。

“好,做的不錯,都長大了。”云松點點頭。

孩子們吃完飯,就都到書房去了。袁青云先是讓他們歇了一會兒,討論一下昨天學的功課,然后才開始講今天的課程。

玉嫻也跟著聽了一個時辰的課,然后就跑到后面去幫著方氏干活了。方氏和丫頭們把魚都弄好了,也用調料腌起來,又把肉都用木棍穿上了,這樣晚上會省些事。好在大郎他們砍的木棍夠多,穿了好多串,都擺在一個架子上。“太太,晚上要來多少人啊?咱們預備的這些夠嗎?”

“晚上大概會有不少人不過肉應該夠了。光是一頭熊就剃下來了八十來斤肉,還有狍子、野雞、兔子等,那還有魚呢。”方氏算了一下,覺得應該差不多。

“娘,咱們能去掰些嫩玉米嗎?”玉嫻問。今年閏了一個五月,現在是六月二十,要是往常年的話就是七月了,正是吃嫩玉米的時候。(就到)

“玉嫻,咱們莊稼人是沒有掰嫩玉米的咋了,玉嫻饞了?”方氏摸著玉嫻的頭問。

“有點,沒關系,等秋收的時候咱們再吃那些沒長成的吧。”玉嫻明白母親的話,在莊稼人樸素的觀念里,秋收之前,地里的莊稼是不允許動的,那是人們對糧食的一種特殊的感情。

“你明白就好,咱們晚上吃這些足夠了。”

“嘻嘻嘻,是啊這些要是拿去賣,還不得賣個二三兩銀子啊,娘,咱們一晚上就吃了這么多的錢,你不心疼啊?”玉嫻笑嘻嘻的問。

“這居家過日子,過得就是人氣,不光是自己家的人,還有外面的人。誰敢說這輩子求不到人的?咱家從分家之后,沒少麻煩村里的人,早就該找個機會謝謝人家了。現在有這么個機會娘心疼啥?再說就憑你爹和你哥哥們的功夫,要想打些獵物還不是很容易的嗎?”方氏語氣里有著幾分驕傲。

傍晚的時候,云松從外面回來還扶著一個人,正是玉嫻他們的姥娘,原來云松去了對岸西江村把岳母接了過來。“娘,云松接你過來的?你看,我都忘了。”

“云松說今晚上要請村里的人來吃烤肉,非說讓我來湊個熱鬧,我一個人在家也沒意思,索性過來幫你們忙活忙活。”吳氏笑呵呵的說。

“娘哪還用你忙活啊,你就好好地坐在那等著吃就行了。對了孩子他爹,是不是該開始準備了?后院的火堆弄好了嗎?”方氏看天色也不早了就問。

“嗯,我這就去弄,時間差不多了。大郎他們也該念完書了,咱們開始把東西往后院倒騰吧。”云松走到前院,去叫大郎他們。袁青云正好講完了今天的課,大家就一起抱了柴禾到后院去,弄了一個火堆。然后幫著方氏她們把肉都搬到了后院,又把家里的桌子搬了過這時候,云松他們請的人陸陸續續的都來了,佟世旺領著佟云楊和佟駿祥來的。佟世明領著云槐,還有一個小孫子,佟駿青。柱子家是柱子,柱子媳婦和三個兒子。春生家就是兩口子加上小鳳,趙婆子家是老兩口領著小美和一個小男孩。

虎子家也是兩口子領著兩個孩子,一男一女。栓子家則是兩口子領著兩個男孩,村長李福田也領著媳婦和小孫子。人差不多就已經到齊了,大概得有將近三十口人,再加上佟家人,這就得快五十口了,可真是不少。

大家全都到了后院,云松點上火,等火著了起來,大人們就拿著穿好木棍的肉,到火上烤了起來。因為事先用調料腌過,所以烤熟的肉格外的香。孩子們聞到了那味道,一個個的都迫不及待了。烤肉這個活是需要耐心和技巧的,烤不熟可不行,還不能烤焦。過了一會兒,肉就陸陸續續的烤好了,也不用切,就這樣先給每個孩子一串,讓他們拿著去吃。每一根木棍上穿的肉都有一斤多,烤熟了也得有六七兩,孩拿著肉,就那么啃了起來。一般的人家,那會舍得這么吃肉啊,所以孩子們吃得那叫一個香。

云松找出來過年的時候買回來的酒,和男人們一邊吃著肉,一邊喝酒。

佟世旺喝了。酒“云松啊,今晚上這一頓,可得花不少的銀子啊?虧你舍得。”

“大伯,這有啥舍不得的。這么些年了,大家都沒少幫我,不過是一頓肉,侄子我還是管的起的。來咱們酒,李叔,你也喝啊,謝謝李叔這些年對我的照顧,來我敬您一杯。”云松舉起酒杯,敬了一圈。“我得謝謝大家這些年來對我們一家的幫助,我佟云松沒啥大能耐,正好昨天去打了點獵物,這才想起來請大家伙吃頓烤肉。來,多余的話我也就不說了,大家可勁吃,可勁喝。今天咱們不醉不歸,來,干。”說著就把就喝了下去,大家也都跟著喝了。

“云松大哥,你這話就外道了,咱們都在一個村住著,你和嫂子又是愛幫助人的,人緣好。我們幫你也是應該的,以前我們有事的時候,云松大哥也是沒二話不是?哪用得著這么客氣,咱說好了,就這一回,我們都領你的情了。不過咱以后就不用這樣了,太費錢。”柱子這么說,旁邊的人也都點頭附和。“是啊,云松哥,咱們哥們還用的著外道嗎?等你家日子好了,咱們兄弟和他個三天三夜。”

“好,就沖著虎子兄弟的話,哥哥我也得卯起勁來掙錢。”云松也挺感動的,這些人沒算白交。

“云松啊,叔看好你。將來啊,你那幾個孩子,定然會出息的。就沖著袁先生,大郎他們就孬不了,你就等著享福吧。”李福田喝了。酒,說道。這陣子袁青云也會到村子里走走,跟一幫老頭子下下棋什么的,村里的人都認識他,李福田最是佩服他了。

“李老哥說啥呢,我也不過就是個平常讓人罷了,不過是多讀了幾本書,沒啥出奇的。”袁青云謙虛道。

“行了,你就別謙虛了,我活了大半輩子了,看人還沒走眼過。袁先生定然然是個大能人,現在不過是厭倦了才會到我們村子來隱居的。好了,不說了,來咱們喝酒。”李福田敬了袁青云一杯。

女人們一邊吃,還要幫孩子們烤肉,最是忙碌,每個人都很高興。“還是佟嫂子有福氣,你看佟大哥多能干啊。今晚上這些肉,要是拿去賣,還不得賣個二三兩銀子。就這么讓咱們給吃了,還真夠心疼的。”柱子媳婦說道。

“心疼啥?想吃哪天讓你大哥再去弄去。咱們姐妹開心就好,趙嬸子、李嬸子,你們使勁吃,今晚的肉足夠了。我先去把雞和兔子烤了,這兩樣不能剁開,就得那么大塊的烤,你們慢慢吃著。”方氏領著四個丫頭烤雞和兔子去了,玉梅和桂芝兩人也去幫忙。

“這么吃著,倒是真熱鬧。來,兩位妹子,咱們也喝口。”吳氏給趙婆子和陳氏都倒上了酒“咱們少喝點,難得能聚在一起,咱們莊戶人家,除了冬天,哪有多少空閑?”

“是,老姐姐說的是,來,喝點。”陳氏也喝了一杯。

佟駿祥烤了一串肉,遞給了春桃,然后接過春桃手里的兔子。“你先吃著,我來幫你烤兔子。”春桃紅著臉,接過了肉串,咬了一口,覺得很香,心里甜絲絲的。這個人是太太給挑的,以前她也見過幾回,覺得人長得不錯,挺憨厚老實的樣子。沒想到也有這么細心體貼的時候,春桃開始憧憬以后的日子了。

過了一會兒,駿祥把兔子烤好了,春桃接了過來,送到云松他們那個桌上。大家七手八腳的把兔子撕開,各自拿了一塊吃了起來。“嗯,好吃,腌的入味,烤的火候也挺好,春桃,手藝不錯。”佟世旺夸獎道。

“老爺子,你過獎了,這肉是昨天太太領著我們腌的。”春桃不好意思的說著,這人可是自己將來的爺爺,自己得恭敬著些。

“好了,快去吃些吧,一晚上就看到你們忙活了。”佟世旺擺手讓春桃去吃東西,他當然看見自己的孫子在幫著春桃干活了,小兩口多相處也是好的,北方人本來就不太在乎那些禮教的,再說已經都定了親,秋后就要成親了。

春桃紅著臉到駿祥的身旁去了。

孩子們玩得最開心了,他們吃的少,肉也多,一個人頂多吃兩串就不錯了。此刻都拍著小肚子,滿足的笑著,玉嫻就提議道:“咱們去跳舞吧。”大家都同意,于是一群孩子,圍著火堆,手拉手跳起舞來。

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