在唐朝，人們將新年的第一天，叫做“元日”。
晨光未起，李行之便幫著小狗蛋準備好了新衣。在后世，也有過新年穿新衣的說法，不過，很多時候在城市里面，已經沒有了那么多講究。
在唐朝，這‘新衣’就講究的多了。
李行之也是入鄉隨俗——從里面開始，先是貼身的絲綢內衣，外面是白色狐皮的上下衣，有毛的一邊朝外面。
這還沒完，如果就這樣穿出去的話，是不合禮制的，毛絨絨的一團，沒看清的還以為是什么野人哩！所以，外面還要加上一件顏色艷麗的綢布外衣，在唐朝叫做“裼”。這樣穿出來，冶然就是一個富家小郎君！
那邊崔家的小丫頭也已經穿上了漂亮的衣裳，臉上紅撲撲的，頗為可愛。一個唇紅齒白的小正太、一個雪玉可愛的小丫頭，兩人站在一起，便是名符其實的金童玉女了！看得崔家娘子都心里連連點頭，贊嘆不已！
小狗蛋穿的暖暖的，和崔家小娘子樂呼呼的走了出來，這時，天已經放明，就剩兩個小孩子剛醒來了。小狗蛋走到廟門口，廟前邊的火堆早已經熄滅了，連僅剩的煙灰都被風卷了去，廟門兩邊被李行之貼了副春聯——
上聯：五福除三禍
下聯：萬古殮百殃
李行之全聯用正楷寫就，雖然寫的并不是多么的好看，但是在顏真卿都還沒有出生的年代，便是有一家之風范了！
對于書法之道體會不深的的，就覺得這字實在不如何，回轉之間感覺頗為生澀，但是在崔知問這樣喜好書法，且有所造詣的人眼里，便能看出一家之氣象、風骨！不由的大叫一聲“好！”
小狗蛋和小丫頭看著春聯，頗為好奇。這時候可沒有什么門神，人家秦瓊都還活的好好的呢。廟門兩邊還掛著兩片紅色的桃符，一塊上面寫著“神荼”，一塊寫著“郁壘”，據說有鎮邪之用。除了對聯，其他東西都是李行之刻意詢問了王秀才之后辦的。
元日早晨一應應景的事物都弄完之后，再相互拜拜，便入得廟門，升起大火，又要開吃了。
元日特定的飲品主要有“屠蘇酒”“椒柏酒”。“屠蘇”是由細辛、干姜等多種藥材制成的藥劑，人們把這種藥劑浸在水井中，到了這一天，便打水上來喝；也有用這藥劑浸泡藥酒來喝的。
至于“椒柏酒”，聽其名便知道是花椒和柏樹葉浸泡出來的酒。據說，喝了這兩種酒，可以驅毒辟邪、益壽延年。當然，這些東西張家人是沒有備的，李行之也沒有，不過，系統商店里面有啊！
酒上來，先有小狗蛋和崔家小丫頭喝了酒，然后李行之才端起酒杯，聞著那股辛辣古怪的味道，皺著眉頭，一口喝了下去。
喝這酒有個規矩，要小孩子先喝，所謂“小者得歲，先酒賀之；老者失歲，故后飲酒。”這句話是說：小孩子長了一歲，要喝酒慶祝；年長的人又老了一歲，因此飲酒。
接著，又有崔家的奴仆將李行之早已經準備好的“五辛盤”端了上來。
什么是“五辛盤”？只見那細膩乳白的大瓷盤中，擺放著大蒜、小蒜、韭菜、蕓薹、胡荽，白白綠綠的映在盤子里面，實在好看，不過，那沖鼻的辛辣之氣卻又讓人望而卻步！
蕓薹和胡荽這兩種東西，在王秀才提到的時候，李行之還疑惑了老久，到后來才明白，原來蕓薹和胡荽就是油菜和香菜。李行之雖然不習慣這么叫，不過人家大唐人就這么叫著，也就入鄉隨俗啦。
唐人食“五辛盤”是為了散發五臟郁氣，防時疫不鬧病，李行之也只能忍著辛辣之味，乖乖的吃了，旁邊的兩個小孩更是小眉頭皺的緊緊的，不過倒是乖乖的吃了不少。
吃完“五辛盤”，下面是“膠牙餳”。
‘餳’即糖塊，膠牙餳顧名思義，就是有點粘牙齒的糖塊，這是是用大麥、小麥或是糯米做的甜品，甜度較低，其中成分主要是麥芽糖。
不過，對于蔗糖制糖法才傳入的唐朝來說，這種東西已經是比較貴重的了，看小姑娘那盡量保持著淑女風范的模樣就知道，平日里吃的也肯定不多，只是小狗蛋倒還克制些，倒是學足了李行之平日里的風度。
待吃過“膠牙餳”，眾人的胃口已經被吊起來了，肚子也餓得“咕咕”作響，這時，剛下過的餃子，也就是唐朝的“湯中牢丸”，已經入盤了。即便昨日吃了個飽，大家還是立刻被這裝在乳白色的細膩的大瓷盤中的月牙形可愛的水餃，誘得直流口水，連李行之也不例外，旁邊是什么蒜末、醋汁、辣油早已經齊備，大家伙兒熱火朝天的開吃了。
吃過餃子，已近巳時，這時雪已經融化了不少，勉強可以跑車了，崔家眾人開始整理行囊，與李行之道別，往長沙城里行去。
坐在馬車上，崔知問看著小女兒手里不斷摩挲的東西，有些好奇，“茹兒，將東西給耶耶看看。”他自己的女兒自己心里清楚，年紀雖小，但見過不少好東西的小家伙，眼見可不低。
小女孩有些不舍的將手中的小玉蟬遞給了張知問，一副可憐巴巴的樣子。旁邊的少婦看不過去了，嗔了一句，“都多大了人了，還跟茹兒搶東西。”
“咱們囡囡的眼光，你還不清楚？”
鄭氏自然也頗為好奇，湊過去看張郎手中的事物。
玉蟬，蟬鬢的美稱，生以為佩、死以為含。最早出現在石器時代，至商周打量出現，用于佩戴，以示高潔。自漢以來，皆以蟬之羽化，以示人之重生，置于死者口舌，亦稱之為‘含蟬’、‘玉含’。
李行之送的這只玉蟬，長約三公分，寬不到兩公分，通體晶瑩潤澤，以極品羊脂白玉刻，器體扁薄，兩眼外突，以漢八刀子法在正面磋出雙翼，背面琢出腹部，流暢自然，做工更是細致精巧！
羊脂白玉本是玉中極品，不但象征著“仁、義、智、勇、潔”的君子品德，而且象征著“美好、高貴、吉祥、溫柔、安謐”的情感。在古代，一般只有帝王將相才有資格佩戴這種上等白玉！
這卻是李行之沒有想到的。
崔家郎和崔鄭氏細細的看了看玉蟬，心里首先想到的就是馬上還給人家，這禮物實在是太貴重了，即便見識不少的夫婦倆，亦覺得受用不起！
看著旁邊小茹兒不舍了模樣，崔知問又改變了想法。他想到當初在破廟里面，李行之送東西時頗為不在意的模樣。東西都已經拿了，再送回去未免也太過矯情了，而且，人家未必有別的意思在里面，也未必在意這些東西。
李行之在廟里面收拾了東西，又把大黃和點點放在廟門口處守家，自己則和王秀才再帶上小狗蛋一起往城里去。
元日，人們一般都是走親訪友，相互拜訪，期間大小店鋪都關了門，要到初五才開市。
李行之一行人往平安坊，準備去拜訪大胡子隗奚石和屠大郎，大胡子可算是李行之的大恩人，而屠大郎為人也不錯，雖然后面知道李行之拿著他家的大腸賣了不少錢，但是沒打什么主意，更沒有乘機提價，也算是個不錯的人。
到了隗奚石的院門前，這里顯得比較冷清，畢竟他一個胡人，大年初一的，也沒什么人來拜訪。
隗奚石看到李行之一行人，雖然對幾人不凡的衣著有些詫異，但還是十分熱情的引了幾人入座。大堂里面不過是幾張案幾，幾人脫了鞋子進去，隨意的盤坐在旁邊，畢竟幾人還是十分熟悉了，沒必要正襟危坐的自找苦吃，當然，李行之也免不了滿嘴跑火車的解釋了一下王秀才的身份。
上門拜訪自然少不得帶些禮物，李行之也沒帶太多的東西，隨帶的只有兩匹上好的絹和一張寫著鹵料、鹵肉制作方法的。
這禮物在李行之看來是沒什么，但是在隗奚石或者其他的大唐人的眼中可是了不得啊！絹就不說了，雖然讓隗奚石稀罕，但是再好也是有一個價錢東西。
而另一個鹵料和鹵肉的制作法門就了不得了，這可是能養活一家人一輩子的東西，更是能蔭及子孫的事，隗奚石雖然貪圖，但卻仍然推遲不就。
李行之好說歹說，隗奚石才接受了下來，正因為這樣，讓李行之更加覺得其人可交，“仗義每多屠狗輩”可不是什么虛話。
在大胡子家吃了點東西，便告辭，帶著回禮離開，雖然李行之看不上這點東西，但這份情誼卻讓他不得不鎮重！
從隗大郎家出來，又往屠大郎家里行去。兩家在一個坊中，拐幾個彎，倒也不遠。相比隗大胡子家，屠大郎家就熱鬧多了。
屠夫雖然讓人看不起，但是不得不承認，做屠夫的大多孔武有力且不缺少什么銀錢，這樣的人，三教九流的人物就接觸的多了，李行之之所以能這么安心的賣大腸，屠大郎可是真心的出了一份力的，若非王秀才提點，李行之還真不清楚這內里的情況。
李行之備好了禮，同樣是兩匹上好的絹和一張寫著如何制作大腸的紙。
跟隨著屠大郎家的家奴進入大堂，一股熱浪撲面而來，里面熱火朝天，喝酒的、劃拳的，一群袒胸露乳的大漢，將氣氛襯得十分熱鬧。
到了大堂，屠夫人已經迎了出來。
唐朝社會風氣雖然開放，但是一般的貴族大家里面即便是女性出門都是遮遮掩掩的，到了武周之后才出現種種‘傷風敗俗’的事情。不過，在下層民眾中間卻少了很多講究，女老板也有，而在常人眼里，行為粗鄙的屠夫家更是沒有那么多忌諱！
脫了鞋子，入得堂中，屠大郎聽到李行之一行的到來正要起身迎接，卻見三人一行衣著不凡，氣質卓爾不群，整個大堂里面都是一靜，屠大郎這才認出來面前是李行之一行人，當然，對于王秀才的身份，李行之不免又要胡謅一番。
待李行之等人坐下，大堂里面又熱鬧了起來，不過，不時還有人往他們那邊瞟了一眼，畢竟他們也好奇屠大郎怎么與這等“貴人”有了交情。
在屠大郎家坐了會，稍微吃了點東西，只說了些許客氣話，便拜謝離開，這里的氣氛李行之實在不怎么習慣，倒是王秀才平靜得很。
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