第一三一八章猴子與狗挖蛤俐(上)
“哇,嫣嫣,你們三個可真是會享受啊,跑到這里來趕海！”
陳月圓剛一下車,就大呼小叫的沖著海灘跑了過來,看著三個人在沙灘上挖的蛤俐,頓時羨慕不已,搖著云嫣的手臂嘟著嘴道:
“嫣嫣,你回來玩兒也不和我說一下,讓我們三個整天悶在家里無所事事！”
說話間,李旭玢和程璇兩個人也走了過來,和云逸三人在沙灘上找著蛤俐。
蛤蜊,軟體動物,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺海底,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。
其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,是物美價廉的海產品。
蛤俐有貝殼2片,堅厚。略呈四角形。殼長36～48毫米,高34～46毫米,
約當高的4/5。
左右兩殼相等。殼頂尖,略向前屈。位于貝殼背緣中部稍向前端;殼面中部膨脹,向前、后及近腹緣急劇收縮,致前、后緣多少形成肋狀,小月面和榡面心臟形。
殼面生長紋明顯粗大,形成凹凸不平的同心環紋。貝殼具殼頂部白色或淡紫色。近腹面為黃褐色,腹面邊緣常有一極狹的黑色環帶。
貝殼內面灰白色,鉸合部寬大。左殼具1個分叉的主齒;右殼有2個排列成八字形的主齒;側齒發達,均成片狀;外韌帶小,淡黃色,內韌帶極發達,黃褐色。
外套痕清楚,接近腹緣,外套竇不甚深,末端鈍圓。前閉殼價稍小。呈卵圓形,后閉殼磯痕稍大,近四形。外套膜邊緣雙層,內緣有分枝的小觸手。水管為黃白色,末端具觸手。足部發達,側扁。呈斧狀。
蛤俐一般都生活于淺海泥沙灘中,像是云逸家鄉以及北方和部分南方海域都有蛤俐。
蛤俐和一般地方淡水河河蚌的肉一樣,味道很是鮮美,而且營養很豐富,所以不管是云逸家鄉的海邊還是淡水河的河蚌,肉都是給產婦喝的最好的湯。
而與淡水河里因為淡水泥土原因很腥氣的河蚌不同,在海邊沙子里長大的蛤俐是沒有任何腥氣的,有的只是海鮮獨特的鮮香。
這種鮮香,讓蛤俐即便是用最簡單的水煮直接吃味道都很鮮美,如果是用鮮辣椒炒蛤俐。味道更是一絕。
蛤俐的種種吃法,像是云逸這種世代在海邊長大的人自然是了解的一清二楚,再加上云逸幾人好久都沒有吃過蛤俐,所以挖起來是特別的賣力。
云逸自己手里拿著一個小鏟子在沙灘上慢慢走著,低著頭看著沙灘上蛤俐的痕跡。不一會兒憑著他從小找蛤俐的經驗,就足足挖了二三十個蛤俐,足足一小堆看起來很客觀。
“哇,嫣嫣你挖到的蛤俐這么多啊！”
云逸這邊一個人挖著蛤俐,另外一邊云嫣和大丫以及李旭玢陳月圓幾個女孩子在一起挖著,云逸聽到了陳月圓大呼小叫的聲音后,轉頭一看,果然云嫣挖到的也不少,足足接近二十個。
而李旭玢和陳月圓、程璇三個人平均也不過十個左右,比云嫣的少了很多,而大丫則是最少,只有區區三四枚。
“哪里呀,我挖的還不如哥哥多呢！”
云嫣在五個女孩子中挖的最多,難免有些小得意,不過還是習慣性的謙虛一下。
幾個女孩子聽到她這樣說,都一起看向云逸,果然發現云逸自己挖的最多,比云嫣和陳月圓加起來還多。
“哎呀,我們還是太笨了,趕不上嫣嫣和云逸哥哥！”
陳月圓看了看自己小籃子里才不到十個蛤俐,再看看云逸和云嫣里面挖的那么多,頓時有點兒小懊喪的道。
“是呀,雖然咱們也是在海濱城市長大,可是比起嫣嫣和云逸哥哥他們這純正的海邊人,還是差點兒事情！”
李旭玢微笑著跟著附和道,看看自己三姐妹挖的蛤俐確實是少了,接著道:
“吶,咱們三個人挖的連自己吃的都不夠,這下子真的成了累贅了！”
聽著前面四個女孩子說說笑笑的,大丫心里隱隱有些尷尬,她們都挖的比自己多多了都說是累贅。那自己就挖著兩個算是什么
看著自己老公一個人挖到了這么多,大丫提著籃子走到了云逸身邊,低著頭小聲道:
“老公,你怎么挖到這么多蛤俐。我就看不到哪里有呢我是不是特別沒用,不光是沒有文化,連挖點蛤俐都這么沒用、、、”
“你說什么呢,一天到晚的胡思亂想！”
聽大丫語氣低沉,云逸這才意識到了自己冷落了媳婦兒,連忙扔下手里的小鏟子。輕輕捧著大丫的小臉,輕聲道:
“傻姑娘,你都當媽媽了一天到晚亂想什么呢;上學多的人未必就能比的上你,沒見那么多大學生、研究生、博士生,還都是你這個老板娘的老公的手下呢,你雖然沒有什么學歷,可是你有我呀！”
云逸的一番安慰,讓大丫心情好了很多,云逸笑呵呵的拉著大丫的小手,指著沙灘上一處上面明顯有沙眼的地方。道:
“你看呢,這沙灘上凡是有圓珠筆芯大小氣眼的地方,下面一般就有蛤俐,因為這氣眼是蛤俐在沙下面用來呼吸的,順著這氣眼往下挖,一般都能挖到蛤俐！”
說著。云逸給大丫演示了一番,順著這個沙眼往下挖,沒有三十厘米,就挖出來一個口香糖瓶蓋大小的蛤俐。
大丫本來就心靈手巧,經過云逸這么一番指點后,再加上她一向是很能干,竟然挖的很快,比云嫣挖的都多,僅次于云逸人,讓其余幾個姑娘很是驚訝。
有了大丫這個生力軍的衍變后。眾人挖蛤俐的速度快多了,不到上午十點,眾人酒足足挖了有七八斤蛤俐,端的是不少了,足夠一大家子人吃上兩頓的了。
“這些蛤俐已經不少了。咱們不挖了,走回家吃蛤俐去！”
云逸提著蛤俐,笑著沖幾個女孩子說道。
“云逸哥哥,這些不夠,我們這都是半年多沒有吃上咱們家鄉的蛤俐了,好容易回家一次,咱們就多挖點回去吃吧。
今天中午在你們家里吃云逸哥哥和嫣嫣還有大丫妹妹你們一家人挖的,至于我們三個挖的就拿回家給爸媽吃,這可是我們三個對爸媽的一點孝心！”
陳月圓笑嘻嘻的看著云逸說道,圓圓的大眼睛微微瞇起來的樣子,就像是一只得意的懸貍一樣。
“啊呀,你這個丫頭這話說的,我們家人挖的蛤俐你跟著吃了,你挖的你要帶走給你爸媽吃,你這丫頭真不害臊啊！！”
云逸心中好笑,這丫頭從來就不知道什么叫做客套和作假,真是挺可愛的;不過心里雖然這么想著,云逸卻是笑著逗弄這個姑娘道。
“哼,云逸哥哥,我們三個到你家里來玩可是客人,你怎么能不照顧客人呢！”
陳月圓可不知道什么叫做不好意思,尤其是在云逸家里,更是當成自己家一樣。
“我們還是不要拿回去了,咱們這么多人,加上伯父伯母,恐怕不夠吃的吧”
李旭玢看了一下幾人手里的蛤俐說道,總共七八斤蛤俐,她們三姐妹加起來就有三斤多,除去后恐怕真不夠吃的。
“恩,是有點不夠,除去你們三個的后,中午在這里吃是夠了,不過你們一個人拿回去一斤,恐怕也吃不到什么,咱們就再挖一會兒吧！”
云逸看了看三人手里的蛤俐后說道,不過卻是為她們三個考慮,讓陳月圓歡呼雀躍。
幾人重新開始挖起了蛤俐,這時候在遠處溜達了一圈的小白和悟空回來了,云逸抬頭看兩個家伙的時候,卻是看到了幾個姑娘撅著挺巧渾圓的爪子在陳月圓籃子里偷了一個蛤俐,拿著就跑到云逸那邊去了。
“啪啦！”
一個白色的蛤俐從空中落到了云逸籃子里,云逸疑惑的抬頭,正好看到了悟空吱吱的沖著自己叫著,他頓時有些疑惑的道:
“悟空,你小子什么時候挖的蛤俐”