嬌娘醫經第九十三章 用心_宙斯小說網
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第九十三章 用心


更新時間:2014年02月26日  作者:希行  分類: 言情 | 古代言情 | 架空歷史 | 希行 | 嬌娘醫經 

大鍋中豆漿咕嘟咕嘟的冒泡,屋中的香氣散開。

孫才坐在灶火邊,一面燒火,一面起身不時的撇去浮沫。

“娘子,此時也能吃了,漿子要不要嘗嘗?”他嘻嘻笑道,扭頭看一旁的女子。

已經半日了,這女子安穩的坐著,看著他的一舉一動沒有絲毫的不耐。

做豆腐看起來容易,但是可不是隨便看兩眼就胚的,這是要老手功夫的。

孫才帶睆小得意又故作隨意。

食肆不大,香氣廳,坐著吃飯的二人不由停了筷子。

“又做什么好香?”一個嗅了嗅說道。

另一個從小爐上取下篩過的酒倒了一碗,大口了喝了,又忙忙的夾菜。

桌子上冷碟已經撤出,擺著兩盤熱菜,如今的肉菜橫豎不過是羊肉驢肉雞鴨,牛禁令不得食,豬肉上不得臺面,河蝦魚蟹京中甚少。

但此時擺上來的肉菜,卻不似一般食肆所通用的加了菘菜蘿卜等燉的大塊肉,而是不知何物烹炒的整齊肉片,其味香甜可口,二人不由連連下筷子。

老一個托盤過來。

“客官,湯來了。”他說道。

兩個客人看過來,見擺上來一個陶深盤,其下有燃著的火炭托地,深盤中還咕咕的翻騰,幾跟細面nen菜不時漂浮其上,香氣四溢。

“這是湯餅?”兩人不由問道。

“這是米線湯。”老四笑道,一面親自取過碗筷給二人各自

米線?

倒是新奇!

不過,自坐到這店中,新奇。

不愧是京城近郊,果然非同一般,兩個客人不由喜笑顏開。

“慢著。”

看著孫才將鍋中的豆漿蜨盆中,拿起木棍攪拌,一邊取過一旁的水碗要滴入盆中,一直悄然無聲的程交娘開口了。

孫才被嚇了一跳,差點將碗扔進盆里。

“你這放的是什么?”程交娘問道。

孫才嘿嘿笑了。

“娘子,這是豆腐成形的關鍵,娘子聰慧。”他說道,“但就算知道也不行的,放多放少才是要緊之處,多了…”

“拿來我看看。”程交娘打斷他的話,伸出手。

孫才只得不情不愿的拿過來。

程交娘取過聞了聞,便遞給孫才。

“果然不是。”她說道。

果然不是什么?孫才不解。

“接著做吧。”程交娘說道,沒有再多說。

撈起最后一根米面,深盤里只剩一點湯汁,飲完最后一碗酒,二人放下碗筷,滿意的吐口氣。

不知是酒氣還是飯菜的蒸氣抑或者吃得汗氣,對坐的二人紅光滿面。

“沒想到這么個小店,吃食也是如此精妙。”一人笑道。

“京城果然物華豐美。”另一人笑道,一面招手叫會鈔,“我都迫不及待進京去好好見識一番了。”

老掌柜含笑過來。

“一共一貫錢。”他笑道。

一個客人沒有絲毫猶豫拿出錢給了,一面起身一面環視四周。

“店家,菜食做的干凈美味,怎的生意冷清?”他不解問道。

“小,人還不知。”老掌柜笑道,一面想到什么,解下一貫錢從中拸又塞給這個客人,“二位客官是行路的人,勞煩給咱們做個好,也好拔來,辛苦辛苦。”

客人哈哈笑了,做生意的人講究買賣交易,并沒有在乎老掌柜退回來的錢少,抑或闊氣大方擺手不要,而是伸手接過。

“店家,會做生意,好生意不用愁。”他笑道。

老四和老掌柜親自送二門,另有一個弟兄老五已經帶著馬來。

“喂足了料。”老五說道。

看著明顯毛光锃亮,奔bo疲態稍緩的馬兒,兩個客滿意的點頭,踩著上馬石上了馬,二人又看了眼匾額。

“太平居。”一個念道,笑著點點頭。

二人催馬前行而去,很快遠去了。

“掌柜的,你為什么要少收他的錢?”老四不解的問道,也不掩藏,坦率的就這樣問出來。

老掌柜不以為惱,嘿嘿笑了。

“四東家,咱們這一桌菜收多少才是賺錢?”他問道。

老四卻是不知道。

“八個錢就算是能賺了。”老掌柜伸出手說道,“我雖然給他錢,也不過是他的錢還他的錢而已。”

“可是,多賺幾個總是好的啊?”老四依舊不解問道。

老掌柜搖頭。

“想要多賺錢,便要舍得少賺錢。”他說道,“不貪多,反而能多得。”

老四伸手撓撓頭。

“反正掌柜的做主就是,我還是先把怎么上酒菜練好再說吧。”他嘿嘿笑道。

“半芹。”

程交娘喊了聲。

屋門外的婢女忙應聲是,抱著一個紙包進來。

屋子里孫才已經將重石壓在豆腐上。

“明日就可以吃了。”他拍拍手說道,一面帶睆輕松看著程交娘,“這就是做豆腐了,要得不僅是手巧還是體力活呢。”

程交娘點點頭。

“你再做一遍。”她說道。

孫才扶著木架站著的手一滑,差點摔倒。

“再做?”他瞪眼問道,“娘子,這些豆腐不能久放,做來也沒人吃,畢竟是豆子,好好的糟蹋了。”

“一時不糟蹋,便永遠都糟蹋。”程交娘說道,一面接過婢女遞來的紙包,“你自管做吧,我不會讓你白做的。”

孫才撇撇嘴。

“行,娘子喜歡就好。”他說道。

雖然不能賣身求的自在安穩,但陪著這娘子玩,多少也能賺幾個錢,先顧眼下生計吧。

這邊孫才叮叮當當的又取了泡好的豆子磨,偶爾看一眼,見那女子不像上次那自己看,而是使喚著婢女打水拿盆的不知在做仂

想做仱做什么吧,孫才悶頭忙碌,不多時就燒好了豆漿倒出來,吸了吸鼻子,揉了揉有些酸疼的胳膊,拿過木棍開始攪拌,當他再拿起水碗時,又被程交娘叫住了。

“這次,放這個。”程交娘說道。

婢女將一個水碗捧過來。

“那可不行。”孫才搖頭擺手說道,“娘子,這可不是玩的,放什么可都是有規矩的。”

“讓你放就放。”婢女說道,“哪來的這般”

孫才嘶嘶吸涼氣,又無奈。

“那行,那行,我可先說好了,這有一步不按我的來,可是做不出來豆腐的。”他說道。

“行了,別把自己高看了。”婢女哼聲說道,將水碗遞給他。

孫才無奈接過,看著水碗,跟自己的完全不同,又忍不住嗅了嗅,一股奇怪又有些熟悉的味道。

這是什么?

他不由怔怔去想。

“倒啊。”婢女催促道。

孫才回過神,接著動作,不多時,又一塊豆腐壓上了石頭擺好。

天已經近傍晚。

程交娘沒有再蚄,和徐茂修等人告辭,坐車回去了,進門時周家已經燈火通明。

“娘子,水是燒好的,我去拿衣裳換換。”婢女說道,一面邁進門,腳步不由一頓。

幾個面生的仆fu坐在廊下,見到她們忙笑著施禮。

“娘子回來了。”她們說道。

婢女面se驚訝,打量她們,又看向屋內,只見幾個包袱擺放正中,屋中擺設已然和出去時不同。

“誰讓你們進娘子的屋子的!”她豎眉喊道,疾步過去邁進屋內。

果然,被褥也好衣架也好都已經收了起來,幾案也撤去了,筆墨紙硯書都不見了。

“這是干什么?誰動娘子的東西的?”她喊道。

仆fu不急不慌不咸不淡的笑著沖程交娘再次施禮。

“娘子,這間屋子舊了些,眼看春季雨到,只怕不便,夫人讓修整一下,所以先請娘子到宅子里住,等修好了再搬回來。”一個fu人含笑說道。

婢女愕然,又不可置信。

這是,要趕她們走?rs!。


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