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第一千五百五十三章 云南玫瑰糖油雞


更新時間:2019年04月05日  作者:會做菜的貓  分類: 都市 | 都市生活 | 會做菜的貓 | 美食供應商 
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作者:會做菜的貓本章字節數:3017

雖說是個人廚藝展,但中間袁州也是會休息的,也不能一刻不停的做菜,又不是機器人。

但袁州的休息和其他人的休息不同。

若是其他廚師中場休息時間,都會選擇一個人去到安靜的地方安安靜靜的呆會,或者小憩片刻。

為了避免主角走后的冷場,這時候邀請的好友就該上場了。

但袁州并沒有邀請好友,雖說楚梟和周會長等人很自覺的在招呼來賓。

是以,等到午餐過后的兩個小時休息時間,袁州就直接坐在開放式廚房里準備開始雕刻。

這時候記者們開始有序的上前采訪。

“袁主廚,我看這次您沒有邀請別的廚師,對此是否有什么深意呢?”央媽的記者素質還是很高的,問問題沒有任何偏向性,只是實事求是的問道。

“沒有,這個時間我準備用來雕刻點小物件。”袁州道。

“那么袁主廚能否透露晚餐的主菜是什么呢?”記者繼續問道。

“云南菜玫瑰糖油雞。”袁州道。

“這么看來就像袁主廚您早晨說的今天是春的主題,所以您用的是云南菜,那么為什么期間早餐用到的卻是蘇式點心的做法呢?”記者問完就拿起筆準備記錄。

“這次我準備穿插蘇式點心和粵式點心的做法,一會要上的是今天粵式做法的下午茶點心。”袁州回答。

記者問:“袁主廚,泰國、越南、文萊、緬甸等,七個國家向你發出主持國宴的邀請,這才是個人展第一天,就達到了如此成就,請問對此袁主廚怎么看?”

七個國家的國宴主持邀請?這是什么情況,袁州壓根不知道這件事。

當然這種時候肯定不能表現出迷茫,所以我們的袁老板眼皮都沒有跳一下。

“嗯……關于這件事,我們個人廚藝展后再說。”袁州說完就轉身去了蒸鍋前。

這時候記者們也安靜的退下了,期間鏡頭當然是一直對著袁州,本來大家是都在認真的看采訪,但看袁州去了冒著熱氣的蒸鍋邊在場的人就立刻轉移了目光。

“快快快,鏡頭移過去拍來的嘉賓。”大家都在安靜等著袁州揭蓋的時候,一道小聲的聲音提醒著一旁拍攝的攝影師小野。

“嘿嘿,我這不是也好奇里面是什么嗎。”小野不好意思的用袖子擦了擦嘴角,然后轉移了鏡頭。

“去你的,早就和你說了你的任務是拍攝嘉賓的反應,到時候鏡頭都會一起調度播放的,袁主廚那里有主機位拍你別操心。”現場副導沒好氣的說道。

“是是是,知道了導演。”小野連連點頭,但眼睛卻忍不住瞄向袁州那里。

這也不是小野工作不認真,而是實在沒辦法,他負責拍嘉賓那就會拍到那些嘉賓吃的是多么陶醉和滿意,這一滿意他就好奇,好奇就算了他想象力還特別豐富,豐富的都能在嘴里模擬那美味的感覺。

“這可能是我職業生涯的最大的挑戰了。”小野暗自甩頭,認真的盯著鏡頭里嘉賓的臉,尋找拍攝的點。

其實,別以為請其他國家來的廚師來料理自己國家的國宴,是件很不可思議的事。

別的不說,文萊去年國宴,就是一名法國大廚主持的。

但像今天這般,七個國家同時向一名廚師發出這樣的邀請,那絕對是破天荒的第一次。

很快袁州揭蓋了,一股誘人的香味順著鼻尖飄散過來,小野忍不住深深的嗅了一口,只能聞到一股鮮美的味道,但卻不能分辨是什么,倒是唾液的反應更靈敏,已經開始在嘴里分泌了。

很快小野就看到了那些嘉賓正吃著袁州提供的下午茶和下午茶點心,滿意的交頭接耳一副輕松地樣子。

“倒是難得看到這些人這么輕松。”小野小小聲的嘀咕了一句,然后立刻低頭繼續看鏡頭,這是被副導打頭打出經驗了。

“這有什么,上次你病了沒拍成亞太經濟交流會,你不知道有袁主廚參加的那屆是成交量最多最大的一屆,促成了好多合作。”副導打了一下小野的頭才道。

“這和袁主廚關系不大吧,袁老板只是參加廚藝交流部分的。”小野這并不是杠精,這東西再好吃也不能說交易量大和袁主廚有什么關系,這也太牽強了。

“哼,那是你沒嘗過袁主廚的手藝,你還太年輕了。”副導意味深長的說道。

“我倒是想。”小野暗自再次咽了咽口水,然后吶吶的開口。

“行了,認真工作這次結束的時候不是能休息一天嗎,到時候你去排隊就行了。”副導這是典型的給兩個巴掌然后給個甜棗。

這邊關于攝影師和導演的事情袁州自然是不清楚的,他正在認真的拿著食材雕刻,雖說是休息其實也是廚藝展示。

袁州不會做無意義的展示,就像他也沒有直接來“云龍九現”,當下雕刻出來的食材都是一會晚餐需要用到的擺盤。

平日里,袁州在店門口雕刻都能引起圍觀,讓人不自覺的看入迷去,在這里自然也是一樣的。

來的嘉賓們一點沒覺得呆了這么久時間累,反而都還興致勃勃的看著袁州揮舞著菜刀,不一會就從一片銀光中誕生一朵朵漂亮的花,這花栩栩如生猶如真正怒放的玫瑰。

每雕好一朵,袁州就把花擺在一個彎月形的盤子上,雪白的月牙一頭點綴著火紅的玫瑰,看起來煞是好看。

兩個小時很快就過去了,一旁負責翻譯的殷雅穿著和袁州同款的女士漢服,徑直走到袁州邊上,輕輕的扣了扣桌邊。

桌子發出輕微的響聲,袁州立刻放下刀,然后起身去了食材區開始選擇食材。

“其實我并不愛吃雞,我覺得雞肉并不如牛肉那么滑嫩多汁。”吳云貴邊上一個在非洲做高新電子產品挺著大肚子的老板,笑呵呵的說道。

是的,在非洲做電子產品,別說那里還挺需要那玩意,錢的很多,是個口袋很飽滿的大佬。

“老朱你話……”吳云貴正要開口,這被叫老朱的大佬又接著開口了。

“但袁主廚的做的肯定不一樣,一會你們可別扣,看我這體型也應該讓點給我吃。”老朱話鋒一轉,笑瞇瞇的看著桌上的幾位生意伙伴,那樣子看起來跟彌勒佛似得無害。

“去你的,還以為你不吃呢,白高興一場。”這次不是吳云貴先開口了,而是一個中年婦女,她穿著得體的女士西服,梳著一絲不茍的短發,開口就啐道。

這位女士是西北畜牧大戶也兼職一些地產生意,所以和吳云貴有交集,身價和在座的大佬那自然是一樣的。

“可不是,你這體型就別吃了,我們這是為你好。”吳云貴貌似關心的拍了拍老朱的肚子道。

“滾滾滾,我這還沒吃半分飽呢,就等著晚上這一頓了。”老朱揮開吳云貴的手,接著又側頭問邊上的人道:“一會袁主廚還做宵夜不?”

老朱另一邊的也是地產大佬萬金,和吳云貴南北為界,不過他看起來嚴肅的很,不如吳云貴那么親切。

“那就不知道了,你得問老吳,這請柬是他發的。”萬金道。

“沒有,你們要累死袁主廚啊?”吳云貴沒好氣的說道。

“行吧,那我就等著明早的早餐了。”老朱頗為遺憾的說道。

這下整桌的人都無語了,但安靜了一會又再次聊了起來,就在大家的等待中,今天的晚餐開始了。

Ps:前天吃東西食物中毒,昨天直接被姐姐送去了醫院,昨天連假都沒有來得及請,別龍虎斗了,都快成死貓了!

。著筆m.

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