“袁主廚久仰大名，今日一見不勝榮幸，我是馬來西亞的廚師黃愛山。”黃愛山十分熱情的伸出雙手。
踩了十厘米的高跟鞋勉強到達一米六的身高了，握手還是比較方便了，黃愛山目測了一下身高的差距，心里暗暗有些安慰。
黃愛山的名字，袁州是聽過的，馬來西亞的第一廚，見人如此熱情也伸出手握了握道：“黃主廚客氣了，很高興見到黃主廚。”
別看黃愛山嬌嬌小小的，但是做事還是頗為火爆，年輕時有“火爆猴”的諢號，當然現在成名，沒人敢這么叫了。
借著介紹的機會黃愛山順勢就站到了袁州的右邊，左邊是奧培羅，一起往會場走去。
遠遠看著就像是袁州在左右金剛護法的護持下前進。
走進后袁州才發現還有一塊巨型的電子屏正在滾動播放著一個小短片，是新加坡廚聯這邊在奧培羅的監工下做出來的，展示了目前袁州他知道的這些成就，幾乎都十分詳細，竟然還穿插著一些華夏廚藝界前輩對于袁州的評價等等，也是十分用心了。
袁州就從鏡頭中發現了一些熟悉的面孔比如說已經封刀的羊主廚，直接就說：“袁主廚的廚藝之前就已經可以跟我巔峰期媲美了，現在的廚藝簡直是不可想象，畢袁主廚每天都在追求進步的路上。”
還有其他的一些熟面孔的廚藝前輩，也有一些不熟悉的，但是看到名字就會十分眼熟的存在，通通對袁州贊譽有加，有志一同地說他們站在這里評價袁州也就是占著年紀的便利才會有這樣的榮幸。
本來袁州還覺得巨型橫幅已經是很羞恥的存在了，沒想到還有這么一個vcr等著他呢。
剛才之所以沒有看到是距離實在是太遠了，足足有一百多米呢，還有就是那個巨型橫幅真的是太大了。
站到近前不光是其他的橫幅成了陪襯，就是電子屏都成了配角了，這也是沒誰了。
“袁主廚這條橫幅代表了我們馬來西亞所有廚師的熱情希望你能夠喜歡。”黃愛山見已經走到了近前立刻道。
這條巨型橫幅是黃愛山準備的，電子屏是新加坡奧培羅他們準備的，雖然主場地是新加坡，幾乎是新加坡廚師來一半，馬來西亞廚師來一半的，所以黃愛山提出會場他們也要參與布置，奧培羅確實不好拒絕。
沒有想到他辛辛苦苦創意無限的電子屏居然被一條橫幅打敗了，這簡直是比面對全宇宙的狗還讓人郁悶。
本來沒有仔細看橫幅的袁州聽到黃愛山的話條件反射地去看向橫幅才發現原來這條橫幅不止大而已，而且還內有乾坤。
那從遠處看一個個十分漂亮飄逸的字體，近處看才發現居然是一朵朵碩大的花朵組成的字，潔白的花朵映襯著鮮紅的橫幅，白與紅對照，要是不注意確實很容易忽略掉，因為一朵朵花之間的排序實在是完美，幾乎沒有什么瑕疵。
就是以袁州的強迫癥來看都覺得還是比較舒服的，從這就可以看出黃愛山所言不假，這些確實可以體現馬來西亞廚師們對于袁州的歡迎，更何況黃愛山接下來的話了。
“這些都是我們與會的廚師們自己根據晉陽先生的字體來拼湊出來的。”黃愛山只是陳述一個事實。
但是袁州肯定知道并不是那么簡單的，即使是寫好的字體，那也需要恰如其分的擺放排列才行，稍不注意就會出現紕漏，而且還是很多人一起動手，困難加倍，這面積太大了，又不是盤子里的擺盤，眼光所及之處都可以調整。
“辛苦了。”袁州道謝。
馬來西亞的國花就是扶桑花，雖然多以大紅色為最，但是白色的扶桑花也是表現了馬來西亞廚師們的心情的，雖然他不知道晉陽是誰，但是光看字體磅礴的氣勢就知道一定不簡單。
倒是沒有說錯，晉陽是馬來西亞的第一書法家，在馬來西亞極其有名的，這也是黃愛山頗費了一番功夫才請到了這位已經年近六十的老人出山寫的這幅字。
這些袁州是不知道的，但是不妨礙他從這副字里感受到大家的熱情，因此十分誠摯地道謝。
“看來我決定來這里講課是來對了。”袁州心里很是慶幸。
旁邊的奧培羅倒是差點氣成了河豚，簡直有種他為黃愛山做了嫁衣的感覺，晃了晃腦袋，將詭異的想法晃出去以后，他開始跟袁州介紹電子屏上的內容，他們新加坡的廚師對于袁州的歡迎絕對不會輸給馬來西亞的人的。
奧培羅堅信！
開會前的瑣事跟袁州是沒有關系的，幾乎就是袁州跟周世杰他們打了個招呼聊了一會天的功夫，黃愛山和奧培羅就來請袁州到前面主席臺的位置去講課了。
應袁州的要求，主席臺的地方跟平常的是不一樣的，沒有一般的長桌，椅子這些，而是一個巨大的開放性的廚房，里面那是真的什么都有，一邊擺了許多新加坡和馬來西亞當地的食材，調料，還有各種廚房用具。
除了兩面供攝影同步傳播的巨型電子屏，其他的幾乎都是廚房的位置，比起袁州在小店的廚房那是真的大多了。
袁州的廚房也只是看起來小，有系統的黑科技加持，弄頭恐龍來也可以燉！
站到廚房前，袁州先來了一個講課的開始致詞。
“大家好，我是袁州，今天很高興來這里給大家分享一下我對于做菜的一些心得，每天講課完成以后會留十分鐘給大家提問，所以講課期間，希望大家不用說話，影響其他的人聽課。”
跟一般的致詞不同，袁州簡單的介紹以后就開始說起了規矩，氣場全開，壓力撲面而來，即使會場里坐的滿滿當當的都是人，也沒有發出一絲的雜音就可見一斑了。
除了留給袁州的名額，馬來西亞和新加坡的廚師將剩余的位置都坐滿了，難得一次的袁州的講課，大家都擠破了頭的想要進去聽聽，但是并不是誰都有機會來的。
黃愛山和奧培羅在這方面不約而同的堅持了相同的原則，篩選很是嚴格，畢竟要是一般的廚師來了有可能一開始就會跟不上袁州的節奏這不是浪費袁州的時間嗎？
袁州講完話以后，就直接來到廚房開始動手了。