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第二百六十五章特殊的吃飯技巧


更新時間:2021年02月13日  作者:會做菜的貓  分類: 都市 | 都市生活 | 會做菜的貓 | 美食供應商 
美食供應商 第二百六十五章特殊的吃飯技巧

作者:會做菜的貓

字數:1215

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獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。

到一年當中最熱鬧的節日春節的時候,很多人都會選擇合家團圓,春節假期比較多一點,辛苦了一年,哪怕是廢材了一年也該歇歇。

當然還有很多崗位離不開人,很多人選擇就地過年,即使廚神小店吃飯的食客少了近乎一半,也是排得滿滿當當的,不過比起平常要好吃飯一點。

要是晚來那么兩分鐘,平常是肯定排不上隊了,但是過年期間,尤其是初三之前,還是可以排上隊吃上美味的飯菜的。

不少人平常工作忙的,剛好可以在十一點結束工作,但是趕過來需要十幾分鐘的人,一般都會選擇在過年的時候來吃上幾頓飯,這個時候按照這個時間表,一定可以趕上,平常只能看運氣和人品了。

顧偉就是其中一個,他是一名鐵路工作者,有一個班的時間就是到十一點為止,然后火車站到桃溪路這邊慢則需要二十分鐘,因為靠近吃飯的點了,一般都是需要這么久,偶爾還會遇到堵車的情況,那需要的時間就更久了。

所以平常即使這個班是最有可能吃上小店的飯菜的,顧偉也沒有去過兩回,一次去沒趕上,一次去可以拿到的是預約的票,晚餐的票,但是晚上他又得上班,倒是沒有在上班時間來吃過,偶爾休假倒是來過兩次。

從去年開始顧偉春節期間都會選擇跟別人替換,上十一點下班的班,這樣就可以吃上廚神小店的飯菜了。

過年,怎么也得對自己好一點,來廚神小店吃兩頓飯,顧偉表示這個需求可以被滿足,而且是用小金庫的小錢錢滿足。

當然小金庫是在他媳婦的監督下建立起來的,就是為去小店吃飯籌集資金的,不算是私房錢,過了明路的,至少不用擔心被知道以后,有榴蓮或者鍵盤伺候。

“媳婦,我快要到地方了,你看,桃溪路就是過年也這么熱鬧,你在那里還好不,今天中午也吃點好的吧。”

顧偉拿著手機掃了一下桃溪路熙熙攘攘的場景,又將鏡頭轉回來對著自己,一定要讓媳婦記住自己的這張帥臉,才能不被外面的花花草草迷花了眼睛。

暗戳戳地使著小心機,顧偉表示自己的媳婦如花似玉,必須好好捍衛才可以。

“行,那你去吃吧,自己小金庫的錢自己把握好能吃幾頓就吃幾頓,不能額外添加。”那邊一個略帶中性的聲音傳來,是顧偉的媳婦。

其實要說起來,顧偉媳婦一個能打兩個顧偉毫無壓力,倒不是看起來五大三粗的,而是顧偉媳婦是乘警,專門在火車上跑的,比起顧偉定點在蓉城,他媳婦倒是可以在蓉城和他們的家鄉晉省之間來回往返。

這次顧偉能夠來小店吃東西也是因為他媳婦昨天就跟車回晉省了,不然他肯定是要自己做飯給他媳婦吃了,美其名曰,要抓住一個人的心就得先抓住一個人的胃,而且他覺得他媳婦之所以選擇他,就是因為他燒的菜最好吃。

“不知道什么時候袁老板這里才能出晉菜,這樣的話,我就可以多學幾個菜燒給媳婦吃了,今天還是要再吃一次那道五彩牛柳才是,這次吃完應該可以做出來兩分味道了。”顧偉嘀咕著。

顧偉不是專業的廚師,他只是想要多做一點好吃的給他媳婦補補而已,因此一般有空來小店的時候,至少有一個菜是比較簡單的做法的,他可以憑著看袁州做以及吃吃味道,還原那么一兩分味道出來,就是十分高興的一件事情了。

袁州的一兩分都能跟普通飯店的主廚相提并論了,因此倒也不算是寒酸,還是比較好吃的。

當然因為顧偉和他媳婦并不是什么專業的食評人,因此他們的一兩分,三四分,那是根據自己的判斷標準來的,跟正常的標準是不一樣的,不用糾結這些細節。

最近這段時間顧偉選擇的是比較有難度的五彩牛柳,不過已經吃過三四回了,還是偷偷瞞著媳婦進行的,想要給她一個驚喜,以前都是學做素菜的,這是他學的第一個葷菜,值得紀念以及隆重對待。

來到廚神小店這里,差不多快要到排隊的時間了,顧偉仔細掃了一眼,發現現在才有平常的三分之一的人,瞬間就放下心來,這個時候確實可以吃上了。

等到排隊時間一到,顧偉那是奮發圖強,使出渾身解數,就為了能夠爭取一個好一點的位置。

只要你動作夠快,姿勢夠帥,即使是排隊時間到了的前一秒來的你也可以排在第一梯隊,前提是不能出現推擠,踩踏等等現象,不然排隊委員會的人肯定會找上來的。

即使是春節期間,只要袁州不休息,排隊委員會的人也是有人留守的,不過這個拼速度的現象也只能小范圍進行,因為不少人都是自動自發自己排了隊等在那里的,那就肯定不能再插隊了。

“午餐時間到,請前十八位食客進店用餐。”

蘇若燕放假了,這個活就落到了袁州自己身上,不過每年都是如此,他已經很習慣了,說完以后等到大家都進店以后,就開始讓人自己寫菜單了。

寫完以后再自己遞到廚房,在小店這里都是常規操作,都是成熟的食客了,很多事情都可以自己完成。

顧偉沒有搶到第一梯隊的位置,因為他不是很常來,一年也就那么幾回,動作不熟練掉到了第二梯隊,等待的時間很是煎熬,尤其是他媳婦給他發的圖片,全是她中午吃的午餐的圖片,那一道道熟悉的家鄉風味,仿佛隔著屏幕都能聞到那股熟悉的味道一樣,完全遵照顧偉的吩咐吃點好的。

就這他媳婦還給每張圖都配了音,倒不是其他的,就是每道菜她吃的時候的感覺,言語沒有多豐富,無非就是好吃或者很嫩之類的,但是對于等在小店外面饑腸轆轆的顧偉來說這個就是極大的考驗。

想媳婦,想家鄉菜,他委屈,但是他不說,顧偉心有戚戚。

很快顧偉就顧不得想其他的了,因為輪到他進店用餐了。

“呼……”

呼出一口濁氣,顧偉昂首挺胸走進店里,在吧臺那邊的最后一個位置坐下來,先是在旁邊紙上將今天一定要吃的菜五彩牛柳寫下來以后,再翻開菜單,打算再寫一個菜。


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