第337章
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明睿一下子笑噴了,這小財迷,“知道了,壓歲錢、禮物都少不了,你喜歡什么,還有你家那小猴子,給點什么好呢,”
你才小猴子,你全家小猴子,云喬不愿意了,人家叫小獼好吧,看著激動的云喬,明睿摸著鼻子,小獼還不是小猴子?
“哎哎,知道了,你家小獼給點啥好呢,”明睿趕緊的改了稱呼。
“嗯,那什么貴就給點什么吧,小孩子嘛,也沒什么喜歡的,小金豬啊,白玉佩啊,你們王府沒便宜的吧,”云喬趁機替侄子要東西,王府的東西多半是御賜的,那件都不虧,
明睿彈了彈她的腦門,云喬說到玉佩,想起了她空間的原石,小手一翻拿出一塊來,“你珍寶樓里的師傅誰手工好啊,我這里有些原石,嘿嘿,去你那加工加工,”
“我看看,你又去了哪里,這個不錯啊,走,我帶你去,剛好匠人還沒放假呢,”房頂上太冷了,剛好借機給拐回去,
這兩天姬娘不太舒服,云喬讓她回去休息了,這會只好讓貴嬸幫她跟娘說一聲,自己帶著翠妞、翠柳去了珍寶樓,
掌柜一看主子來了,后面還跟著安樂縣主,連忙的把里屋門打開,“你去請安師傅,還有劉師傅過來,”明睿吩咐著,云喬進了房間趕忙拿了幾塊出來,一會人來了就不好操作了,
她想了想,又拿了些海珠,整整一盒子,要過年了,看看能做點什么好玩的,這些珠子在空間里時間一久,顏色光澤都更加的柔和了,
明睿看著那珠子,心思開始轉了,這些跟平時的珍珠不像啊,倒像是那年西疆皇帝送的那種,說是什么海珠的,
當年皇帝都給了梁貴妃,為了這個,宮里的妃子們還鬧了一場呢,那時候他還住在宮里,所以印象很深,
“你這個是海珠吧,你又去了那個海邊?”這句話雖然是問的,可是明睿的表情已經說明,他是肯定云喬又去了海邊,
“呃,這個,你那些師傅怎么還不來呀,”
云喬沒法否認,也不想承認,他們兩人有很多事都沒說開,互相不問已經很默契了,所以明睿也沒再繼續,正好這時,外面傳來了掌柜的聲音,明睿忙叫他們進來,
“你們先看看這些原石,先拿回去磨了皮,還有那盒珠子,看看縣主喜歡什么樣的,你們給點建議,”
那兩個師傅果真經驗很多,上次就已經合作過一回了,這次看到云喬的珠子,一下子激發了制作的yuwàng,好東西一輩子也難見啊,
這么好的珠子,如果在他們手上能做出一項傳世之作,作為首飾匠人一輩子也就滿足了,整整一下午,他們一起設計商量著,
最后云喬給爹和哥哥做了玉佩,給她們娘幾個定做了首飾,卿姨和雪姥以及身邊的丫鬟,人人都有禮物,云喬表示寶石咱多著呢,
小獼的禮物是一顆金色的海珠,用加了金絲的繩子串好了綁在了腰上,這件禮物在以后的很長一段時間里,都是小獼最喜歡的,
嫂子一邊綁著一邊說她太慣著孩子了,這么好的珠子多罕見啊,做副頭面多好,一個月之后,她不說話了,
誰說人家沒做頭面,她與娘一人一副呢,都是上好的,雖然比兒子的稍微小點,可架不住數量多啊,對小姑子的大手筆李琦又有了新的認知,
時間進入了臘月,頭一年在京城過年,這里的習俗與家鄉那邊差不太多,云家上下都開始忙起來了,
臘肉、臘魚那是必做的,雖然云喬的戒指隨便保鮮,可是臘貨的風味那是什么都替代不了的,云喬尤其喜歡吃臘魚,
臘好的魚用水泡了,再與新鮮肉一起燒,俗名叫魚燒肉,那滋味又鮮又香,想想都流口水,云喬給家里拉的魚都是空間所出,所以味道絕對更好,
豬肉是云霧山莊殺好送來的,因為有大量的紅薯渣,所以成立了一個養豬場,今年京城很多人家都訂了山莊的豬,那豬的肉質特別好,可是鴻福樓的專用肉呢,
廚房的人這兩天忙不過來了,李琦撥了一些人臨時去幫忙,云喬也在那邊看著她們干活,
今年她拿了一些調料出來,想做一些五香臘肉,給云喬打下手的是兩個結實的仆婦,一看就是力氣很大的那種,
按要求,肉已經切成一條條的,鹽巴也用鍋子炒的滾燙,各種香料同鹽一起炒好了,肉條噴上了白酒,這時候趁著熱鹽,她們飛快的在肉上涂抹著,
抹勻后整齊的碼在大缸里,涂上鹽的肉需要在缸里腌上五到六天,當然這期間還需要揉搓翻面,六天后就可以掛出去了,到過年時拿來吃正好,
今年云喬不光抹了鹽,還準備了一些糖,本來是需要再放些醬油的,可是這個時空沒有,所以,她只好省掉了這一味,
看著白喳喳的肉,云喬想著,要不要試著做做醬油呢,如果做成了,估計也能賺不少吧,
云喬本人不是很喜歡醬油,所以一直也沒在這上面多動腦子,現在想想,醬油還是很好的調味品,起碼紅燒肉就需要它呀,
這邊在做臘肉,那邊李嬸帶人做起了風雞,風雞比臘肉要簡單,放了血的雞,只需要將內臟取出,再把滾熱的鹽抹進肚子里,最后將頭也塞進去,綁好掛在通風處,
掛上二十來天就可以了,吃的時候最好是干拔毛,再清洗干凈,上籠蒸熟即可,這樣做出來的雞,肉質細嫩,滿口噴香,是一道不可多得的下酒菜,也只有過年這段時間能吃上,
云喬在這邊忙著吃食,白氏在房里帶著幾個繡娘做衣服,前一陣子織坊出了一匹很特別的織錦,花色清雅,顏色非常漂亮,她想要給閨女做一件高腰襦裙,這會正跟著幾個繡娘商量著拼色呢,
“這種的怎么只有一匹呢,這個顏色也好,花紋也漂亮啊,”白氏不解的問著雪姨,
“線染不出來呀,這次染線用的是新方法,染坊的之藍不知在哪里學了來的,用這種方法染出來的線,顏色分級很細,
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