空間之田園趣事第1067章 紅燒肉_宙斯小說網
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第1067章 紅燒肉


更新時間:2020年02月13日  作者:絮絮媽  分類: 玄幻 | 奇幻 | 都市 | 歷史 | 軍事 | 絮絮媽 | 空間之田園趣事 


“落花谷里原本活物就很少,在時空亂流中又損失了很多,所以目前只有一種琴鳥,它們的繁殖力很低,”

原來不是無法生長,而是沒有物種呀,云喬也不打算在里面養雞鴨,好好一個仙境,整的唧唧喳喳也受不了,最主要還是因為地方太小,

她們又找到幾家,除了小雞,還買了些小鴨子,小魚還堅持捉了一對小豬,這才心滿意足的往回走了,

回到山上,小橙們早給做好了豬圈和雞窩,原來小魚的心思大家都知道,豬窩選在一個山角,兩邊用青石壘了,就連地面都是石頭的,

“青石底下留了出水口,可以直接流到積肥坑里,沒事可以用水沖沖,”否則太臭,她一個大小姐,只想著養了豬有肉吃,那會知道過程的艱辛,

養雞就簡單了,不過現在雞娃太小,晚上都收到了洞里,

“姑姑,鴨子沒有水能長大嗎?”小魚也去過山莊,她的印象中,鴨子都是生活在水里,

云喬指了指不遠處的一塊低洼地,“如果我猜的對,那里原先是個水潭,你看,有好些干掉的水草呢,如果旱情解除,應該也會能恢復成原樣的,鴨子便可以下水了,”

小魚聽了她的指點,快活的叫上了妹妹,一起去給小雞捉蟲了,山上的樹多,隨著旱情的緩解,蟲子也迅速出現了,

靈兒純粹就是跟著玩兒,她只要出手,那些蟲子便會自己飛入竹簍,小魚兩個也不羨慕,若是自己解了封,這點雕蟲小技也難不倒她們,

這天風和日麗,云喬估摸著,最早的那批醬油應該差不多了,趁著天放了晴,她打算熬出來裝瓶,為了好賣,她們特地趕制了一批,一斤裝的陶瓶,

這里旱了太久,一旦開始下雨,竟然進入了陰雨連綿的氣候,雖然下的不算大,可這天天淅淅瀝瀝的,做什么也不方便,

一口大鍋支在洞前的空地上,添足了柴火,將生醬油一鍋鍋的煮起來,另一邊,小橙和綠沅在裝瓶,她們還在山上找到了軟木,每只瓶子都用軟木塞封好,

云喬拿起了一瓶,輕輕搖晃著,看樣子,長途運輸也沒問題,

這批醬油她已經嘗了,口感一點不比后世的差,入口咸鮮,今天大家都勞累了,她打算燒幾個紅燒菜犒勞一下,那天釀的醋也已經酸了,糖醋魚可是大家都喜歡的,

最后一瓶醬油裝好,云喬就用這口大鍋開始燒制美味,她拎出了早上去買的豬肉,用刀切成了大塊,看著那層次分明的五花肉,綠沅有些擔心,

“主子,這肉也太大塊了,怕是入不了味呢,”

云喬微微一笑,想當年,他們在外面出任務,經常是饑一頓飽一頓的,有時候買到了肉,便燒上一次安慰下五臟廟,每次都是大塊的燒制,

“放心吧,今天姐給你們露一手,到時候可別把舌頭吞下去哦,”

綠沅自打跟了云喬,便很少見她下廚,偶爾動手也是燒烤居多,燒肉還真是沒見過,不過,對主子她是很有信心的,這會便安心的在一邊打下手,

“蔥切段,還有姜,拍散就成,可惜這里沒有八角這些大料,算了,咱們今天主打醬油,一會啊,讓你們嘗嘗我的手藝,”

她的作法完全就是野路子,大鍋燒熱,放入了一些豬油,沒辦法,這會油菜仔還沒種出來呢,豬油燒化,緊接著放入了白糖,這可是落花谷的特產,

待到白糖發黃,這才將肉放了進去,翻炒之下,豬肉不再是白生生的,而是淺淺的棕紅色,

“主子,香味都出來了,一會我可要多吃才行,”最近被當苦力使用的小克,在一旁流著口水,

“這才多大點味,你先去玩吧,等下子,那味道你都舍不得走,”小克心說,這會也不想走,

翻炒出油了,云喬拿起了醬油,小心的倒了一些,看著那漂亮的顏色,看來手藝還在呀,

“小魚,將咱們的酒拿一些,要那種高度的,”她沒事時,還做出了一點高度酒,雖然有些浪費,可這里沒有好的消炎東西,高度酒算是有些保障,她讓哥哥帶了一瓶,家里也只留了一點點,

酒點下鍋,彌漫出一股奇異的香味,她趁機添了些熱水,將柴火抽出了幾根,小火慢慢燉吧,等到肉爛之時,那味道自然也就沁入到肉里了,

這餐飯,大家不約而同的都吃撐了,就連小喵都吃了一整碗飯,這可是很難得的,

“姑姑,你以前沒給我們做過這個,不過,那時候做的醬肉也很好吃,咱們賣醬油時要不要送肉呢?”

小丫頭還記得當年的銷售策略,聽得云喬就是一愣,

“賣醬油干嘛要送肉?咱們這一瓶又賣不了多少錢,再搭上肉可不就得賠了,”賠本的買賣不能做啊,

“可是以前咱們在京城,賣醬油的鋪子就是搭肉啊,不過,只搭過一天,”哦,如此先進的銷售理念,真的是自己想出來的?

“那時候主要是賣一些高端的醬油產品,才搭肉的,主要為了吸引那些有錢人,讓他們嘗到美味,自然就愿意掏銀子了,娘,我說的對嗎?”小喵叭叭的說出了見解,

兩個孩子都很聰明啊,她故意又問,

“那你們說,這次醬油咱們怎么賣?是用成品來刺激宣傳,還是本著酒香不怕巷子深,一點點的賣呢,”

小喵沒急著回答,小魚想了想說道,

“我覺得咱們現在只有這么一點,要是搭肉連本錢都賺不回來,就算是人家想多要了,可是做不出來也白搭呀,”

“哈哈,想的不錯,以前啊,那是能夠大批的生產,所以要將口碑打出去,就能吸引更多的人來經銷咱們的東西,現在咱們就做這么點,根本不需要的,

也是我覺得閑,能賣多少是多少,咱們銀子也不缺,”

等到下個集市,云喬將做出的產品一樣拿了幾瓶,有醬油、醋,還帶了幾瓶果酒,領著孩子們去做買賣了,


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