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414 小梁啊


更新時間:2020年02月14日  作者:昨夜有魚  分類: 都市 | 都市生活 | 昨夜有魚 | 異界水果大亨 
異界水果大亨 414 小梁啊
414小梁啊

得益于之前番茄醬的比試,黃老太太以及當時參加評比的幾個老太太認出了梁國云的來歷,知道這是國內有頭有臉大廚,所以面試這一環節幾乎就是走走形式。

“看不出來小梁年紀不大,手藝這么好。”梁國云這邊就是簡單炒了一個紅豆沙的餡料,一下子就獲得了老太太們的認可。

畢竟廣式點心中炒餡料可以算是基本功,所以對于梁國云來說難度不大,加上黃芳等人已經將梁國云的背景告訴了大家,大家對于這位新來的烘焙老師頗為認可。

“畢竟小梁可是老金之前的同事,聽說他現在掌勺的飯店可以著名的粵菜館。”

“是嗎?那豈不是小小年紀就做到了大廚的位置?工資應該很高吧?有兩萬塊錢一個月嗎?”

老太太們一臉期待的看著梁國云,其實到了他這個級別,老板們給他的薪水都不是以工資計算的,一般飯店里面都有自己的股份,或者說整個飯店的后廚就是梁國云承包的,所以梁國云已經很久沒有接觸過工資了。

習慣板著臭臉的梁國云失去了往日里面后廚總廚的風采,畢竟這邊的老太太們可不吃他這一套。

于是梁國云只好老老實實回答道:“不止這個數字。”

“不止這個數字?!小梁真是年輕有為啊,話說你多大了?”

“剛好三十歲。”

“才三十歲就等獨當一面,真是不錯,聽老金說小梁你不是本地人,那你在這邊當我們烘焙教室的老師,家里老婆孩子怎么辦呢?”

“之前我都在廚房學徒,所以還沒來記得談對象。”梁國云顯然不是很適應老太太們的問話,回答的時候語氣也有些生硬。

“還沒有結婚?那女朋友有沒有?”

不知道為何烘焙教室里面的老太太有好幾個同時都抬起了頭。

“沒有,暫時還沒有這個想法。”對于梁國云來說,自己16歲開始學廚,花費14年到達現在的位置,除了天賦強之外還有一個原因就是因為他專一,肯下功夫。

梁國云自認為廚藝上他還有很多要精進的地方,這個時候結婚生子會打亂他的計劃。

“那阿姨這邊…”

原本老太太們就要開口給梁國云介紹對象了,誰知道黃芳忽然打斷道:“小梁才三十歲,這個年紀就應該好好打拼事業,你們也別整天想著聊天了,小周那邊運來這么多的菠蘿還沒有清點呢,小梁師傅你要不幫我們搭把手?”

梁國云原本就是為了這批菠蘿而來,加上他實在是不會應付這群老太太,自然是樂意轉移陣地,畢竟比起面對這群老太太們的盤問,自己更加寧愿去廚房里面收拾一頓上百人的宴席。

“黃芳,你干嘛忽然打斷我說話。”

“你接下來是不是想要說要幫小梁師傅介紹對象?我告訴你事情不是怎么做的,先前對付小周這招就用錯了,咱們要徐徐圖之,千萬別把人家嚇跑了。”

“那黃芳你是個什么意思?”

“小梁師傅可是國內頂尖的大廚,這手藝是絕對沒話說,年紀輕輕做到這個地步發展前途肯定也是頂呱呱,也算是咱們小區里面除了小周另外一個優質的男孩子了。要我說咱們這烘焙教室都是咱們這些個老年人也不合適,總要吸取一點新鮮的血液,從這周末開始,咱們邀請家里面適齡的女孩子到我們烘焙教室上課,到時候一邊是學生一邊是老師,這有什么不會的問題兩個人一起討論一下,這討論討論著不就處出感情來了嗎?”

“黃芳你這個主意不錯,那就這么辦,正好我們家侄女這個周末要來我家吃飯。”

正在清點菠蘿的梁國云不知道的是,自己在黃芳等人眼中已經是一頭待宰的羔羊,啊呸!是待領進門的侄女婿了。

看著面前成堆擺放在那邊的酒香菠蘿,梁國云其實有些想不通,這么多菠蘿供應十幾家飯店的后廚都夠了,這幫老太太需要這么多的酒香菠蘿做什么?

“黃阿姨,其實當初我答應老金來這邊做烘焙教室的老師是有條件的,而報酬就是這市面上買不到的酒香菠蘿,不知道…”

“小梁啊,這個老金已經跟我說清楚了,但是小周那邊我們不好幫你開口,畢竟這是人家小周的生意。”

梁國云光準備上前與黃芳商量,看看不能不能打一下友情牌,就聽到黃老太繼續說道:“但是我們小區里面還是比較歡迎你這位老師的,所以我們決定一家勻兩顆菠蘿出來。”

“兩顆菠蘿只怕對于我來說…”

“小梁啊,你聽我說完,我們小區里面一共有147家參與這一次的菠蘿團購,一戶勻兩只給你是294個,還差6個菠蘿我給你補上了,湊齊300只,你看如何?”

為了讓梁國云成為錦蘭名居的女婿,黃老太自認為犧牲還是很大的,畢竟自己也才團購了20個菠蘿。

“3…300只?”

“這300只菠蘿還只是我們一周左右的量,之后要是烘焙教室消耗的快,基本上每周都能有這么多,小梁啊,你要是覺得不夠,阿姨到時候再給你想辦法。”

之后黃芳還跟梁國云說了不少類似于“好好干”之類的話,但是梁國云基本上都沒有聽進去,現在他滿腦子都是300只酒香菠蘿的事情。

這是什么小區,為什么300只酒香菠蘿來的如此容易,真是…真是…梁國云真是了半天也沒有想到一個合適的形容詞。

等梁國云回到他在銅城剛開的分店,就吩咐手下的人道:“梁晶,你去把這批酒香菠蘿處理一下,通知前面,今天晚上用酒香菠蘿制作的菜品就可以點了。”

“好的,師傅。”

梁晶是梁國云姐姐家的孩子,大概三年前開始跟著梁國云開始學廚,現在還沒到掌勺的時候,但是梁國云一直讓他跟在自己身后處理珍貴的食材。

梁晶按照之前處理鳳梨時的手法,將酒香菠蘿一切為二,之后大刀闊斧的將菠蘿去皮,酒香菠蘿中不可避免的眼比較多,梁晶將皮剔到了菠蘿網眼的位置,頓時案板上酒香菠蘿的味道開始四溢。

梁國云一回頭就看到自己的侄子正奢侈的將酒香菠蘿中間的菠蘿心剔除,一整個菠蘿留下來可食用的部分只有不到三分之一左右。

“你這個敗家子!這是酒香菠蘿!你以為是外面隨便可以買到的鳳梨嗎?給我好好的挖眼,要是再給我發現你浪費了一絲菠蘿肉,直接給我收拾包袱滾蛋!”

梁國云看著自己“忍辱負重”換來的酒香菠蘿就這么被侄子浪費至此,想片了他的心都有了。

頓時廚房中的學徒們都下意識的放輕了手腳,交流了一下用眼神說道:看來師傅今天的心情不是很好,大家皮都繃緊一點。


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