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第29章02990年代廚娘29
第29章02990年代廚娘29
這一周的時間,她輾轉H市,尤其是西湖周圍十公里的范圍之內,都能看到小商小販的存在。
但卻不是隨意的亂擺,一有各種衛生許可證件,二有指定地點和位置。
換言之,你擺攤可以,但得置辦相關證件,齊了才可以出攤,畢竟擺攤的地方臟亂差,不利于旅游城市的發展,但為了老百姓生存,給予這樣便利的擺攤地,還是挺人性化的。
所以這些天她看到,基本凡是周圍人口密集的寫字樓附近,都會選擇一條小路開辟這樣的便利場地。
這條街上,你會看到賣什么的都有,天南海北各種美食,應有盡有。
正因為有這樣的聚集地,所以才能帶動起來周圍的經濟。
你賣臭豆腐,我賣熱干面,你賣燒餅夾菜,我賣涼皮米皮搟面皮,反正小吃多多,百姓受益。
鞏明霞運氣好租到了一個位置不太好的攤位,推車城管部門統一要求,統一定做,就連你的招牌也是,只要交錢,人家能給你辦的妥妥的,她說她賣盒飯,人家就直接把票子給她開了,一千塊錢。
也就是說,這一千塊錢負責制作你的推車攤位,回頭你要是不干了,就自己推走。
什么鍋碗瓢盆啊,那得自己準備,攤位地兒有接水的地方,還有下水道,泔水桶,吃飯的桌子就在攤位后面,也是統一制作的那種食堂餐廳專用座椅,不銹鋼的桌面,耐用的很,擦了也干凈。
座位使用費包含在攤位費里面,而攤位費不低,一個月五百塊錢,水費和泔水清理費則不再繳納,包含其中。
也就是說,啥還沒干,沒見著呢,一千五百塊錢已經出去了。
接下來幾天人家說了,讓她去指定地方辦理健康證,出攤許可證,等證件辦下來,攤位也差不多做好了,從攤位做好下來開始算租金,這一點讓鞏明霞心里稍稍安定。
之后鞏明霞帶著閨女去舊貨市場淘換了一輛五成新的三輪車,二百塊錢。
大的電飯煲蒸米飯,三百塊錢,三.角牌的。
吃盒飯必備的不銹鋼盤子,勺子,筷子,要了五十套,一套十塊錢,又是五百塊錢。
一次性飯盒,人家肯定有帶走的,這個便宜,一百塊錢買了好多,包括一次性筷子、塑料袋,置備齊了花了一百塊錢。
這是白色污染,她知道,但是時下就是這么個形勢,規避不了。
之后她分批次買米面油調料,壓面條機,等等,前后花下來,又是八百塊,單是一個壓面條機就三百塊錢。
米面油也是大頭,屯了差不多兩個月的量。
至于回頭要做的蔬菜,則當天買當天做。
至此,房租1500,攤位1500,三輪車電飯煲500,面條機300,米面油調料500,餐具600,回頭辦理證件也需要100元,總得下來,整整花了五千元,也就是說,那個張鐵軍的工資,已經讓她在到達H市十天不到的時間里,花完了。
存款13000的她,算上回老家以及來這里的路費,給父母的一千元費用,現在只剩下六千多塊錢。
果然,錢掙得死難死難,但是花起來,何其簡單?