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第1082章1086民國女英雄60（4000）
第1082章1086民國女英雄60（4000）
1956年冬
安琥在縣一中旁聽四個月后，回到小學參加小升初的考試，順利考上了縣一中。
安怡看這孩子還算努力，打算趁著這個冬天，看看能不能把他送到初三，因為初一的課程他跟著學著，又有她們仨幫忙輔導，不僅跟上了，期末考試的成績也在年級前二十，說明他都掌握了，寒假這么長的時間，學初二的課程足夠用，開學就上初三，十八歲之前，他是能夠初中畢業的。
安琥現在也是越學越有勁兒，要知道拿到初中畢業證再當兵，起點可是比旁人高的高，為了這個目標，他咬緊牙關，每天廢寢忘食的學習，看的安怡很受觸動。
“你現在付出的所有努力，將來都會兌換成功的果實，虎子，好好努力，總有一天，你會讓他們后悔昨日對你的慢待。”
學期結束后，趁著還沒下雪，安怡從空間修理出一輛架子車，每天往返鄉下的山林子收拾柴火，拉到縣城的家。
現在村子里都是食堂制，即使貓冬在家，也是要到食堂吃飯，家家戶戶的家伙事兒都上交了，留給他們的只有瓦罐之類的臨時炊具，縣城這邊，也只有一口鐵鍋，所以綜合對比，他們還是留在了縣城。
去年75塊錢的肥料錢，今年換了1442斤的玉米（帶皮），回頭還得自己剝皮脫粒，估摸著最后能剩下1200斤甚至更少，除此之外，還有他們全家的基礎口糧，也都兌換成了糧食。
虎子360斤，她們每人288斤，三個人864斤，兩個孩子一年360斤，一共1584斤。
雖然她不在村小教書，可是關于她上繳的兩塊地，每年還會給她按半公分算，后來安怡覺得不太好意思，就讓屯長給她按360斤的基礎口糧補給她。
是以，今年收秋之后，他們家一共得到了3386斤帶皮帶殼的糧食，脫粒脫皮磨成粉之后，大概能得到2600斤，全部都是玉米紅薯高粱等雜糧，細糧部分加起來，只有一百來斤。
這些糧食都運到了鄉下的家里，安怡回頭找人用拖拉機給送到縣城，實際上她打算直接用空間轉移，畢竟這么多糧食，光靠架子車拉的話，怎么著也得十來趟的拉，有空間轉移就省時省力的多了。
等安怡趁著他們不在家的時候（給錢給票去逛百貨樓），將糧食、柴火、蔬菜等都轉運回了縣城的家。
第一場雪在十一月中旬的時候悄然而至，不知不覺五六年就這么結束了，即將迎來命運多舛的五七年。
貓冬的時候，安家上下一片祥和，安琥和安娜、安琪在堂屋西邊的屋里面學習，安怡帶著倆閨女在東邊的屋里面玩鬧，涂鴉，講故事，到了吃飯的點兒，他們學他們的，她帶著倆孩子在堂屋做飯，誰也不影響誰。
截止今年年底，她的存款過了七千元，只增不減的主要原因，還是在于她空間物資豐富，很少有花錢的地方。
別人家連一盒火柴一斤鹽都得花錢去買，在她這兒只要翻空間就能得到，所以她才能在這么短的時間里，存款過七千。
安然今年已經過三歲，安寧也兩歲多了，常年在托班里的兩個孩子，適應能力明顯有所增加，也學到了不少東西，因為托班的老師都是有經驗的媽媽老師，對孩子們很有耐心，可為她省了不少的事兒。
今年虎子還想去弄魚，被安怡按住了：“乖乖在家里學習吧，吃的方面咱家要求不高，但你不能浪費這些時間，好好在家學，早點初中畢業，不就能早點去參軍？”
今年雖說沒有去年那么多的魚，可是空間的母牛殺了，因為小母牛長大了，還生下了小小牛，它自然可以功成身退了。
牛肉在這年代是稀罕物，安怡不敢大張旗鼓的拿出來，總是做飯的時候切那么一點點，或者在空間里做成牛肉干，當他們學到晚上餓了，就能拿牛肉干磨牙了。
安家最不缺的就是雞蛋，去年開春抓了十只雞，喂到第一場雪來之前殺掉，一來節省了糧食，二來這么冷的天，它們活不了，總不能為了養這幾只雞，再給它們生個火吧？
所以十只雞殺了，正好可以燉雞吃。
今年村里面殺豬他們沒趕上，自然沒買到，城里這豬肉你不連夜排隊，也買不到，殺了一頭牛，所以今年她沒有再殺豬，不管是牛還是豬，如今都維持在一家三口的數量上。
雖然沒有豬肉，在牛肉遮掩著吃的時候，這雞鴨鵝卻是能管夠的，東北名菜鐵鍋燉大鵝，啤酒鴨，小雞燉蘑菇，根本不需要選在年下吃，隔三差五安怡都會做一頓給大家改善伙食，平時的伙食標準和普通人家沒什么兩樣，菜團子、窩頭、稀飯、三合面饅頭等都是日常主食。
冬天大家都是干菜或者咸菜，還有酸白菜、醬蘿卜，酸黃瓜酸豆角等。
這些年她攢了三四百斤的黃豆，打算開春以后做醬油和大醬，先前做的去年吃完了，今年因為時間關系，沒有做，只能能到開春以后再開始準備了。
空間的蛋類太多，平均一天就有百十個的收獲，如今的數量，簡直用壯觀來形容，就那她還時不時的殺了吃肉，無奈這些家禽繁衍的快，空間好地方促使它們一天下兩次蛋，所以，即使總數加起來只有五十只，但是下的蛋卻能有上百個之多。
這些蛋吃不完咋整呢？
平時沒時間出去賣，這次放寒假是個好機會吧，無奈東北的天太冷了，一直貓在家里不合適，于是她以走親戚唯由，把倆孩子一前一后背著，在三個學生的目送下上了汽車，到了市里面之后，就把孩子放進了空間里。
之后開始走街串巷的兜售自己的雞鴨鵝三種蛋。
物依稀為貴，鵝蛋一塊錢十二個，鴨蛋一塊錢十四個，雞蛋一塊錢十六個。
在別人家雞蛋還是兩分錢三分錢一個的時候，她已經賣到了六分多一個，一貴在大，二貴空間產，這味道別人不知道，她是知道的，吃了一次就忘不了，而且很容易和普通蛋區分出味道。
她這兒不限量，有錢就能買，買兩塊錢還可以多送一個，主要瞄著了機關家屬院一類有錢人多的地方。
站在門口，把筐子往那兒一擺，看到人就問。
“妹兒，要不要雞蛋，我這兒還有鴨蛋和鵝蛋呢，個大蛋黃，不管是腌是煮是蒸是炒，味道好極了，拿幾個回家嘗嘗？”
安怡竹筐里面的蛋擦的都很干凈，沒有屎和毛，大是真的大，關鍵還漂亮，干凈，讓人看了都忍不住駐足。
即使碰上挑剔的顧客，看到這么漂亮的蛋也找不出砍價的理由，畢竟在這冰天雪地里，連肉都不好買，更別說蛋了，就在這兒呆了這么一會兒，她都感覺這些蛋上凍了。
這么冷的天，出來賣個蛋多不容易？價格高不還價，顧客氣歸氣，不樂意不高興也正常，可這好歹有見賣的，有賣的，你能買，這已經是福氣了，還管它貴不貴呢？
兩個小時過去，她竹籃里面裝的三百來個蛋，就賣的差不多了。
“你們放心挑，我這蛋打出兩蛋黃的幾率很高，不信你們回家瞅瞅，這些天我都在這兒，覺得好吃了，還可以再來買點，過了年我就不出來了。”
買一顆蛋，打出雙蛋黃，劃算呀！
第一天賣了20塊錢，分別是十塊錢的鴨蛋，十塊錢的雞蛋，一共300枚，二十塊錢。
之后每天差不多都是二十塊錢的收入，她在市里面賣了二十天，賺了五百塊錢。
之后又坐車去省城，省城的價格要比這個貴，一律按一塊錢十個，隨便挑，這次在省城待了快一個月，賣了一千五百塊錢。
等回到小縣城的時候，空間的蛋已經賣掉了差不多三分之一，得到了兩千元的收入，至此存款達到了九千元。
雖說還差一千塊過萬，但她一點不著急，因為除了蛋多要出售外，其他東西她暫時沒有往外出的打算。
家里的豬油已經吃完，今年她煉的是牛油、雞油、鴨油、鵝油，量不多，但足夠用到開春了。
因為冬日里需要用這些動物油脂補充能量，所以植物油只能被她舍棄，給孩子們用動物油脂做飯炒菜。
沒有肉吃的時候，就是用動物油配合著干菜燉，酸菜燉，白菜菠菜燉，哪怕只沾了點油腥，出來的味道也比干巴巴炒出來的好吃很多。
東北冬天主要以燉菜為主，主要是天冷，如果炒菜端上桌，可能下一道菜出鍋，這一道菜就涼了，所以常見的做菜方式就是燉鍋類型的，除了家里準備的這些過年干菜咸菜，她還泡了腐竹、木耳、海帶、黃花菜等珍貴的輔料，空間薯類淀粉含量極高，用來做粉條再合適不過。
東北冬天的菜是離不開粉條和白菜的，面食出場也很多，比如蒸餃煮餃子，包子饅頭等。
在東北的這些年，她已經習慣了這邊的生活方式，不過偶爾也會做一下其他的地方小吃，給孩子們開一下眼界，順便再上幾節《舌尖上的中國》，普及下各地的生活方式。
這就是安怡常見的教育方式，通過實踐來講解，更能讓他們體會食物的來之不易。
今年她還在空間養了一批蜜蜂，空間這幾塊田每天花開花落的，也需要蜜蜂來授粉采蜜，如今已經在空間養了半年，統共收獲百十斤的新鮮蜂蜜，這蜂蜜是最純正的花蜜，還是空間授粉采集的，那味道，真的，一點也不膩，入口之后，有一種花香久久彌漫回味，無法自拔。
有了蜂蜜，她偶爾會給孩子們做牛奶蜂蜜烤雞蛋糕。
烤箱是在外面用泥和瓦砌出來的，純正的炭火烤制，出來的效果可比電烤箱好吃太多。
除了做雞蛋糕，還可以烤面包，烤雞烤鴨，安家的孩子，從上到下，見識了好吃的好喝的，就再也吃不下去外面做得任何食物了。
很快一九五七年的春節來了，今年同樣沒有親戚可以走，安怡不在家的時候，安娜已經帶著安琥，拿著她準備好的年禮走了一趟鄉下，還去了縣一中一高的學校領導家里，除了送上安怡自制的茶葉、酒水、糕點（空間輸出）外，還會帶一些干菜、腌制的鴨蛋鵝蛋，這些都是走禮的最高標準了。
對安怡來說不算什么，無外乎希望將來幾個妹妹和孩子能走的更順一些，所以安怡這次沒有露面，就是怕同一個家屬院的人看到。
安娜也是熟面孔，只把安琥送到外面，自己在外面等，待人接物都是安琥自己去的。
當然，未免鬧出太多的麻煩，都是晚上去走的禮，表達清楚安怡的意思就行。
安怡已經向學校申請不參與學校分房計劃，工資標準每年都會考核，逐級晉升，也不需要她走后門，她唯一能用得著校領導的地方，大概就是姊妹倆和阿虎將來的前程了。
她自己本身已經定型，但是這幾個人，未來需要寫推薦信啊，介紹信什么的，這些校領導說不定能起到大作用，早點打好基礎，并無過錯。
安怡回來的時候，剛過了小年，所以走禮這事兒就不需要她再去忙活了，接下來只需要忙活完他們小家的年貨就行，但是這個時候，久未見面的古晟來了，還帶來了秦錚寄過來的節禮。
安怡打開包裹，發現里面是十斤棉花，三十尺的布票，她詫異的看向古晟：“他回部隊了？”
古晟搖頭：“轉業到哈市了，具體做什么職位我不太清楚，不過任職軍方，你的布票應該都是軍工票。”
安怡仔細一看，還真是，她謝了古晟后，又問：“我方面給他回禮嗎？”
古晟搖頭：“你的那份是連著我的一起寄過來的，只讓我謝謝你，其他的什么也沒說，回頭我寫信的時候問問，如果他同意了，我就把地址給你。”
畢竟是軍人，這樣小心一點也是應該的，安怡并沒有覺得不妥，轉身回屋給古晟收拾了三斤雞蛋，五斤粘豆包。
“辛苦你跑這一趟了，這是我們剛做好的，你拿回去吃，不管是你，還是他，需要什么盡管說。”